Keo ong là một chất kết dính do ong mật tiết ra. Nó có thể được coi là một món quà từ thiên nhiên, vì nó giúp chống lại nhiều bệnh tật. Keo ong chứa các axit amin, vitamin, canxi, magiê, kẽm, selen, sắt và các nguyên tố vi lượng khác. Để sử dụng bên trong, một dung dịch keo ong được sử dụng, không khó để chuẩn bị.
Nó là cần thiết
-
- 10 (50) gam keo ong;
- 100 ml nước.
Hướng dẫn
Bước 1
Trước khi chuẩn bị dung dịch, hãy cho keo ong vào ngăn đá của tủ lạnh. Sau một thời gian, nó sẽ trở nên giòn và có thể dễ dàng bào.
Bước 2
Phương pháp đầu tiên để chuẩn bị một dung dịch nước của keo ong. Đun sôi nước, đổ vào phích. Thêm 10 gam keo ong đã được nghiền nát, đậy nắp lại. Trong một ngày, một dung dịch keo ong sẽ sẵn sàng để sử dụng.
Bước 3
Có một cách khác để chuẩn bị dung dịch nước của keo ong. Đổ 10 gam keo ong đã nghiền vào một cốc nước ấm. Đun hỗn hợp trong nồi cách thủy đến 80 độ (không cao hơn), khuấy liên tục. Giữ dung dịch ở nhiệt độ tương tự trong 15-20 phút, khuấy trên nồi cách thủy. Lọc hỗn hợp thu được và đổ vào hộp bằng thủy tinh sẫm màu hoặc mờ đục, bảo quản dung dịch trong tủ lạnh. Dung dịch nước này chỉ có thể được bảo quản trong một tuần.
Bước 4
Có một cách khác để chuẩn bị dung dịch, nó có thể được bảo quản trong tủ lạnh từ 2, 5-3 tháng mà không cần thêm bất kỳ chất bảo quản nào. Để chuẩn bị, lấy 50 gam keo ong nghiền nát, đổ đầy nước ấm và đun nhỏ lửa dưới nắp trong nồi cách thủy trong một giờ, thỉnh thoảng khuấy đều. Sau đó, lọc lấy hỗn hợp và đổ vào lọ thủy tinh sẫm màu.
Bước 5
Dung dịch keo ong được pha chế bằng các phương pháp trên có màu nâu và mùi dễ chịu. Nó có thể lắng cặn, vì vậy nó phải được lắc trước khi sử dụng.
Bước 6
Dung dịch nước có thể được chuẩn bị từ bã keo ong còn sót lại sau khi chuẩn bị dung dịch rượu. Đổ đầy nước vào những phần cặn này theo tỷ lệ 1: 2. Đun cách thủy đến 80 độ, khuấy liên tục trong 10 phút. Sau đó lọc và đổ vào lọ thủy tinh tối màu. Dung dịch keo ong như vậy có màu vàng nâu và mùi rất dễ chịu. Bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh từ 2 - 3 tháng, sau khoảng thời gian này hiệu quả diệt khuẩn của dung dịch sẽ mất đi.
