Một công thức rất đơn giản và nhanh chóng để làm bánh quy bột bánh mì ngắn tại nhà. Hãy thử nấu ăn, chắc chắn bạn sẽ thích.
Nó là cần thiết
- - 2 chén bột mì;
- - 200 gr. bơ;
- - 1/3 cốc đường;
- - 1/3 thìa cà phê muối;
- - soda trên đầu dao hoặc bột nở;
- - ½ ly mứt hoặc mứt;
- - 2 thìa đường bột.
Hướng dẫn
Bước 1
Làm mềm dầu. Đổ bột mì, đường, muối vào tô, thêm bơ hoặc bơ thực vật. Pha trộn. Bột cần nhào bằng tay, hơi đặc. Cố gắng trộn bột không bị vón cục.
Bước 2
Lăn bột trên thớt thành một lớp dày 0,5 cm.
Sử dụng khuôn cắt bánh quy, cắt các hình tròn gọn gàng. Đặt các hình tròn đã chuẩn bị lên khay nướng đã phết mỡ và nướng trong lò cho đến khi chín vàng. Nhiệt độ trong lò phải là 220 gr, thời gian nướng nên từ 5-7 phút.
Bước 3
Khi bánh đã nguội, bạn cần dán hai miếng một lần bằng một lớp mứt hoặc mứt. Sau đó rắc đường icing lên.
