Món salad làm từ củ cải daikon và cà rốt có thể được cung cấp trước khi bắt đầu bữa ăn. Sự kết hợp của các loại rau này sẽ kích thích sự thèm ăn của bạn trước bữa ăn chính. Vào mùa xuân, món salad này sẽ giúp cơ thể chống lại virus.
Nó là cần thiết
- - cà rốt - 1 củ;
- - Củ cải daikon Nhật Bản - 1 củ (cỡ nhỏ);
- - hành lá - 4-5 cọng lông;
- - tờ noria - 1 cái.;
- - nước tương - 1 muỗng canh;
- - giấm gạo - 1 muỗng cà phê;
- - dầu mè - 2 muỗng canh;
- - đường cát - một nhúm;
- - mè đen - để trộn salad.
Hướng dẫn
Bước 1
Rửa sạch cà rốt và củ cải daikon. Gọt vỏ và cắt thành dải hoặc hình khối.
Bước 2
Cắt một miếng từ lá tảo, chia thành các dải nhỏ. Cắt hành sạch thành từng khoanh.
Bước 3
Chuẩn bị quần áo của bạn. Đổ nước tương, giấm và dầu mè vào một hộp riêng, khuấy đều. Thêm một chút đường. Cho các loại rau vào chung một bát, nêm gia vị cho phần nhân đã nấu chín.
Bước 4
Đặt tờ nori còn lại lên đĩa. Đặt các loại rau đã ướp gia vị lên trên. Rắc các dải noria và hành tây thái nhỏ lên trên.
Bước 5
Sấy nhẹ hạt mè trên chảo khô, nóng và trang trí với salad.
