Cây cơm cháy thuộc họ kim ngân. Cây có thể phát triển chiều cao tới 10 mét. Hoa của nó có màu trắng hoặc vàng nhạt với mùi thơm nhẹ nhàng dễ chịu. Cây cơm cháy bắt đầu nở hoa vào tháng Năm và tiếp tục gây thích thú với những bông hoa thơm ngát của nó cho đến tháng Sáu. Quả chỉ chín vào tháng 8-9. Quả cơm cháy có hình thuôn dài và màu tím sẫm.
Từ lâu, lá và chồi non đã được sử dụng làm nguyên liệu cho món salad sinh tố cùng với các vị thuốc khác. Về cơ bản, cơm cháy có tác dụng lợi tiểu và có thể được sử dụng như một loại thuốc nhuận tràng.
Công dụng chữa bệnh của cây cơm cháy đen từ lâu đã được biết đến, quả của cây cơm cháy đỏ rất độc và nghiêm cấm sử dụng cho người. Hoa, lá và ít thường xuyên hơn, vỏ cây cơm cháy được dùng làm thuốc.
Quả cơm cháy cũng được sử dụng trong quá trình làm rượu. Đồ uống mạnh, chẳng hạn như vodka, được làm từ nguyên liệu thô lên men. Bằng cách thêm hoa cây cơm cháy vào rượu tự làm, nó mang lại cho nó một hương thơm nhục đậu khấu tinh tế. Trong ngành công nghiệp chưng cất, quả cơm cháy được sử dụng để tạo màu cho đồ uống, cũng như tạo mùi thơm và màu sắc cho chúng.
Loại cây này được sử dụng làm cơ sở cho hầu hết các loại thuốc nhuộm. Khi kết hợp với vitriol, nó tạo ra màu đen cho vải, khi thêm phèn chua từ quả cơm cháy sẽ thu được màu xanh đậm. Trong các ngôi làng, các cô gái nhuộm lông mày bằng nước ép quả mọng để có màu đậm hơn. Ngay cả mực thông thường cũng sử dụng nước ép quả cơm cháy để viết.
Nó được sử dụng như một chất dự phòng cho các bệnh dạ dày, đau dây thần kinh, bệnh ngoài da. Quả cơm cháy chủ yếu được sử dụng như một loại thuốc bổ sung, chẳng hạn như đối với bệnh ung thư da và dạ dày.
Đối với mục đích y học, quả cơm cháy được sử dụng cả tươi và khô.
Dịch và sắc của hoa là phương thuốc tốt nhất để chữa cảm lạnh và các bệnh đường hô hấp. Vì cây thuốc này được coi là một chất khử trùng, kháng viêm tuyệt vời nên nước sắc từ nó sẽ giúp người bệnh nhanh chóng bình phục. Bạn có thể chuẩn bị sản phẩm như sau. Đổ một thìa hoa với một cốc nước sôi và để khoảng 15 phút. Nước dùng ngày 2-3 lần mỗi lần nửa ly, đun nóng. Bạn cũng có thể sử dụng thuốc này cho các bệnh thấp khớp.
Lá cơm cháy có thể được sử dụng cho cảm lạnh, cũng như chứng khó tiêu hoặc các bệnh ngoài da. Để thực hiện, bạn cần xông hơi lá và đắp vào chỗ bị đau nhức, sau đó bệnh sẽ thuyên giảm. Chúng cũng được sử dụng để chống lại chứng táo bón mãn tính. Để làm điều này, chúng nên được đun sôi với mật ong và tiêu thụ bên trong. Lá cơm cháy cũng sẽ giúp chữa bệnh trĩ.
Nước sắc từ hoa cơm cháy được sử dụng như một loại kem dưỡng da giúp trẻ hóa và làm đều màu da một cách hoàn hảo. Để làm được nó, bạn sẽ cần 10 bông hoa cơm cháy và nửa lít nước. Bạn cũng có thể làm đá viên từ sản phẩm này. Nó sẽ là một loại thuốc bổ tốt cho da và giúp củng cố các mao mạch. Chất tannin có trong quả cơm cháy sẽ giúp da căng và săn chắc hơn.
Những người mắc bệnh đái tháo nhạt không dung nạp cá nhân không nên dùng cây cơm cháy, và bạn cũng không nên dùng thuốc từ cây này nếu có chống chỉ định của bác sĩ. Điều này chỉ áp dụng cho cơm cháy đen, màu đỏ bị nghiêm cấm đối với người dân, vì nó được coi là rất độc.
