Pizza là món ăn yêu thích của trẻ em và người lớn, không khó để chế biến và cho phép bạn có một món ăn nhanh và ngon cho bữa trưa hoặc bổ sung cho bàn ăn cho bữa tối. Nếu hết thời gian hoặc bận lò, bạn có thể sử dụng lò vi sóng. Đúng, có những sắc thái trong một món ăn đơn giản như vậy - đây là cơ sở, cần phải tinh tế.
Hướng dẫn
Bước 1
Pizza trên bánh mì. Tùy chọn đơn giản nhất mà một sinh viên có thể xử lý. Cắt mỏng lớp vỏ bên của bánh mì lúa mì hoặc lúa mạch đen, phết sốt cà chua hoặc sữa cho thơm và cho các nguyên liệu vừa ăn. 3 phút ở 70-80 độ và món ăn đã sẵn sàng! Tuy nhiên, thời gian và nhiệt độ nướng sẽ khác nhau tùy thuộc vào nhân bánh - có thể yêu cầu các cài đặt khác đối với thịt băm sống, nấm hoặc một số hải sản.
Bước 2
Pizza trên bánh tortilla. Những chiếc bánh mì dẹt mỏng và thơm này giống như bánh mì pita mỏng và rất thích hợp để làm bánh pizza, mang lại cho nó sự hấp dẫn. Nó rất hợp với nước sốt ớt cay, tỏi hoặc mù tạt. Nhân bánh có thể là bất cứ thứ gì như phô mai. Nhưng mozzarella, tất nhiên, là một ưu tiên. Hạn chế duy nhất của công thức là trước khi có nó, bạn cần phải đến cửa hàng và mua. Nhưng nó đáng giá. Nếm thử - liếm ngón tay của bạn.
Bước 3
Bánh pizza trên bột không có men nhanh chóng. Bột này cần phải được chuẩn bị, nhưng tôi đảm bảo với bạn rằng nó sẽ không mất gì cả. Dùng nĩa lắc trứng trong cốc, trộn với 6 muỗng canh. bột mì, 1 muỗng canh. sữa, kem hoặc kem chua, thêm 0,5 muỗng cà phê. muối và 0,25 muỗng cà phê. - bột nở cho bột nhào. Nhào và nướng trên đĩa trong lò vi sóng 5-6 phút ở 80-90 độ. Sau đó, nhân được sử dụng và món ăn được nướng cho đến khi chín. Bánh tortilla hóa ra rất ngon và đặc, có thể chịu được rất nhiều nhân với một lớp pho mát dày.