Đây là một món ăn rất ngon, để chuẩn bị bạn sẽ cần phải gói hỗn hợp khô "Món tráng miệng trong ly với hương vani" của Dr. Oetker. Ngoài ra, bạn phải mày mò nướng bánh.
Nó là cần thiết
- - 1 gói "Tráng miệng trong ly hương vani" Dr. Oetker;
- - 200 g phô mai tươi với hàm lượng chất béo 9%;
- - 160 ml sữa.
- Đối với bánh cà rốt:
- - 200 ml bột mì;
- - 150 ml đường;
- - Dầu hướng dương không mùi 90 ml;
- - 2 quả trứng;
- - 130 g cà rốt sống nạo mịn;
- - 1 quả chuối;
- - 1 thìa cà phê quế;
- - một chút muối và bột nở.
Hướng dẫn
Bước 1
Đối với bột, rây bột mì cùng với bột nở, thêm muối, đường cát và quế xay. Khuấy khối chảy tự do.
Bước 2
Thêm trứng gà và dầu thực vật vào, trộn đều một lần nữa.
Bước 3
Cho cà rốt bào nhuyễn và chuối xay vào xào cùng. Che khay nướng bằng giấy da. Đổ bột lên trên và nướng bánh cà rốt ở 180 ° C trong 20 phút.
Bước 4
Lấy bánh thành phẩm ra khỏi khuôn. Đối với món tráng miệng, bạn sẽ không cần dùng tất cả chiếc bánh mà chỉ dùng khoảng một nửa. Cắt lượng bánh mong muốn và để nguội hoàn toàn. Phần còn lại của bánh có thể rắc thêm đường đá và dùng với trà ngay khi còn ấm.
Bước 5
Đổ sữa vào một cái bát và thêm phần chứa của Món tráng miệng Tiến sĩ Oetker trong một gói Hương vị Vanilla Thủy tinh. Khuấy bằng máy đánh trứng cho đến khi hỗn hợp được hòa tan hoàn toàn.
Bước 6
Khuấy đều sữa đông và sử dụng máy trộn hoặc máy xay có gắn máy đánh trứng, đánh hỗn hợp cho đến khi tạo thành một khối không khí.
Bước 7
Cắt bánh cà rốt thành từng lát mỏng và cho vào ba cái bát.
Bước 8
Phủ kem vani lên trên các miếng bánh.
Bước 9
Lên trên món tráng miệng với sô cô la vụn hoặc những viên ngũ cốc ăn sáng vụn. Đặt món tráng miệng vào tủ lạnh để ngâm và giữ ở đó cho đến khi phục vụ.
