Bất kỳ người nào cũng luôn muốn ăn thứ gì đó nhiều calo và béo, nhưng họ muốn biết món ăn mà chúng ta ăn bao gồm những gì. Cả người lớn và trẻ em đều thích bánh mì kẹp thịt. Một khi bạn có thể thoát khỏi chế độ ăn kiêng và nấu cho mình một chiếc bánh mì kẹp thịt ngon tại nhà.
Nó là cần thiết
- Ớt cay (70 gram)
- Tỏi (3 tép)
- Vôi (1 miếng)
- Bún (2 miếng)
- Phi lê gà (1 miếng)
- Sữa chua tự nhiên (3 muỗng canh)
- Lá xà lách (1 miếng)
- Cà chua (1 miếng)
- Muối, tiêu (vừa ăn)
Hướng dẫn
Bước 1
Các sản phẩm chúng tôi cần.
Bước 2
Chúng tôi làm sạch tỏi. Chúng tôi cắt nó thành hai nửa bằng nhau.
Bước 3
Nếu bạn thích bánh mì kẹp thịt cay, sau đó biến ớt cay (đỏ hoặc xanh) thành khoai tây nghiền bằng máy xay sinh tố. Nếu bạn sợ không ăn được vì cay quá thì bạn có thể sử dụng ớt đỏ Bungari thông thường, hương vị sẽ không bị kém đi.
Bước 4
Vôi cũng có thể được sử dụng để tăng thêm hương vị cay nồng đặc biệt. Xay nhuyễn tất cả các thành phần trong máy xay sinh tố. Nước sốt của chúng tôi đã sẵn sàng.
Bước 5
Chúng tôi làm nóng một chảo chiên khô. Tốt hơn là sử dụng chảo nướng, nhưng nếu không có, hãy sử dụng chảo thông thường. Cho các nửa bánh vào chảo. Điều này là để ngăn không cho bánh hấp thụ các loại nước sốt và nhân khác nhau. Chúng ta sẽ kết thúc với một món bún giòn ngon, hoàn hảo cho món ăn của chúng ta. Quá trình này sẽ mất 1-2 phút.
Bước 6
Hãy chăm sóc thịt. Chúng tôi đập bỏ ức gà cho đến khi nó trở nên dày một cm. Muối và hạt tiêu băm nhỏ cả hai mặt cho vừa ăn. Tiếp theo, chiên trên chảo cả hai mặt cho đến khi chín mềm.
Bước 7
Tất cả các nguyên liệu cho món ăn đã sẵn sàng. Xếp bánh hamburger lại với nhau. Đầu tiên, bôi mỡ cuộn dưới cùng bằng sữa chua tự nhiên. Tại sao chúng ta không sử dụng mayonnaise? Bởi vì sữa chua bão hòa món ăn tốt hơn, và cũng tốt cho sức khỏe. Tiếp theo, chúng ta thái lá (vò nát, cho nước ngọt và không ảnh hưởng đến hương vị của món ăn một cách đặc biệt).
Bước 8
Sau salad là cà chua, cắt khoanh. Cà chua kết hợp với thịt và có vị ngon. Tiếp theo, cho phần ức gà vào. Lên trên với sốt tiêu xanh nóng. Nếu bạn không dùng nước sốt nóng, hãy thêm dưa chuột muối để giữ cho bánh hamburger không bị nhạt nhẽo. Che bằng phần đầu của búi tóc.
Bước 9
Món ăn ngon và thỏa mãn của chúng tôi đã sẵn sàng. Kẹt thật. Chúc ngon miệng!
