Tôm rất hợp với các loại thực phẩm khác nhau, đó là lý do tại sao chúng thường được thêm vào các món salad khác nhau. Ngoài ra, thịt tôm rất tốt cho cơ thể, vì nó chứa protein, phốt pho, sắt, magiê, iốt và canxi. Tôm cũng tạo nên một món súp ngon không kém, nếu muốn, có thể biến tấu bằng cách thêm thịt gà và bất kỳ loại gia vị yêu thích nào.
Nó là cần thiết
- Đối với hai phần ăn:
- - một lon ngô đóng hộp;
- - 2 ly sữa;
- - 2 cốc nước;
- - 200 g tôm nõn;
- - 5 muỗng canh. muỗng canh bơ;
- - 2 muỗng canh. thìa bột mì;
- - muối biển.
Hướng dẫn
Bước 1
Đổ bất kỳ chất lỏng nào ra khỏi ngô đóng hộp. Xay nhuyễn ngô bằng máy xay sinh tố. Chuyển sang một cái chảo, thêm hai cốc nước.
Bước 2
Đun sôi hỗn hợp ngô, nhớ khuấy đều vì ngô có thể bị dính dưới đáy nồi. Sau đó đặt nồi sang một bên.
Bước 3
Đun nóng sữa riêng.
Bước 4
Lấy một cái chảo khác, cho bơ vào đun chảy, cho bột từ từ vào khuấy đều, không để vón cục. Đổ sữa đã hâm nóng vào. Nếu bị vón cục, hãy sử dụng máy xay sinh tố.
Bước 5
Cho bột và sữa vào ngô, đun sôi, thỉnh thoảng khuấy đều. Thêm tôm, muối. Sau khi cho tôm vào, nấu canh không quá 7 phút để giữ độ săn chắc của tôm.
Bước 6
Súp ngô với tôm đã sẵn sàng, bạn có thể thêm rau thơm, phô mai, bánh quy giòn vào. Phục vụ ấm áp.
