Thường thì bạn muốn bày tỏ tình cảm dịu dàng của mình với người thân theo một cách mới. Một bữa sáng đẹp mắt hình trái tim là một cách khác để thể hiện tình yêu thương của người thân yêu như thế nào. Luôn luôn có một dịp tuyệt vời cho bữa sáng như vậy, có thể là sinh nhật, ngày kỷ niệm, ngày lễ tình nhân hoặc chỉ là một tâm trạng tốt mà bạn muốn chia sẻ với người thân yêu của mình.
Nó là cần thiết
- - 50 g bơ;
- - 2 chiếc. xúc xích;
- - 2 chiếc. trứng gà;
- - 1 máy tính cá nhân. ớt ngọt đỏ;
- - 50 g đậu xanh đóng hộp;
- - 2 chiếc. Lá rau diếp;
- - Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
Hướng dẫn
Bước 1
Rửa và lau khô ớt đỏ. Tốt nhất là ăn ớt ngọt cho bữa sáng này, nó hoàn toàn tạo nên hương vị. Bỏ cuống ớt. Nhẹ nhàng cắt bỏ mép trên và loại bỏ hạt và vách ngăn, rửa sạch và lau khô lại. Dùng dao sắc cắt thành từng khoanh mỏng. Trong chảo đã được làm nóng, chiên nhẹ ớt và để nguội.
Bước 2
Đun chảy bơ trong chảo. Cẩn thận cắt đôi xúc xích, nhưng không cắt hoàn toàn. Lật từng chiếc xúc xích từ trong ra ngoài, gấp thành hình trái tim và cố định mép dưới bằng tăm gỗ. Cho xúc xích vào bơ đun chảy trong chảo, chiên nhẹ, lật lại và ngắt thành từng quả trứng. Nêm với muối và hạt tiêu.
Bước 3
Lấy trứng đã nướng ra khỏi chảo, đặt lên thớt gỗ và dùng dao cắt bỏ những miếng trứng thừa. Đôi khi trứng tràn ra mép. Bày xà lách, trứng, tiêu ra đĩa lớn và trang trí với đậu Hà Lan.
