Làm thế nào để làm cho thịt lợn carb từ một phi lê gà đơn giản? Nó rất đơn giản! Một món ăn đơn giản đến không ngờ sẽ giúp gia đình và các vị khách bất ngờ.
Nó là cần thiết
- - 1 kg ức gà hoặc phi lê gà
- - 1 quả chanh
- - 1 thìa cà phê muối nở
- - 1 thìa cà phê tinh bột khoai tây
- - gia vị yêu thích cho gà
- - bột làm bánh mì
- - Muối
Hướng dẫn
Bước 1
Ức gà hoặc phi lê rửa sạch, thấm khô bằng khăn giấy. Nếu bạn có phi lê, sau đó ngay lập tức cắt nó thành các miếng có kích thước 2 cm. Nếu bạn có ức có xương, trước tiên hãy tách thịt ra khỏi xương, sau đó cắt ức như phi lê.
Bước 2
Muối miếng gà và thêm soda vào. Vắt hết nước chanh và cẩn thận rưới nước cốt này lên miếng gà. Thêm tinh bột, sau đó bạn cần trộn đều tất cả mọi thứ và nhẹ nhàng và để trong 15-20 phút.
Bước 3
Chiên miếng gà trong dầu thực vật nóng. Trong quá trình chiên, các miếng phồng lên rất nhiều, không cần phải sợ điều này - nó nên như vậy. Cacbonat gà đã sẵn sàng. Tốt hơn là dùng kèm với một món ăn kèm với khoai tây nghiền hoặc cơm và luôn luôn với các loại rau thơm.
