Nếu nhà bạn có bánh mì, ổ bánh mì hoặc bánh ngọt cũ và không ai trong gia đình bạn muốn ăn hết. Đừng vội vứt bỏ, vì bạn có thể làm bánh quy từ bất kỳ sản phẩm bánh nào. Đối với trẻ em - bánh ngọt và người lớn - mặn.
Hướng dẫn
Bước 1
Để làm bánh mì nướng tỏi cay, hãy sử dụng ổ bánh mì hoặc bánh mì nâu. Nếu sản phẩm nướng tương đối tươi, bánh sẽ giòn ở bên ngoài và mềm ở bên trong. Cắt bánh mì thành từng miếng và sau đó thành hình khối. Chỉ đổ hơn nửa ly dầu hướng dương vào bát tráng men. Bóp tỏi qua máy ép tỏi và cho bơ vào. Thêm ba nhúm thì là khô và húng quế, nêm muối. Bạn có thể sử dụng bất kỳ bộ gia vị nào theo sở thích của mình. Nếu bạn muốn bánh mì nướng ra nhiều gia vị hơn, hãy cho tiêu. Trộn đều tất cả mọi thứ và chuyển bánh mì vào một cái bát. Quậy bơ vào bánh mì và để bơ thấm đều. Đặt những chiếc bánh mì nướng tương lai lên khay nướng và cho vào lò nướng đã được làm nóng trước. Làm khô chúng trong 20 phút. Sau đó lấy ra khỏi lò, đặt vào bất kỳ món ăn nào và không phủ bất cứ thứ gì, khi đó chúng sẽ giòn hơn.
Bước 2
Nếu bạn có bánh ngọt ở nhà, hãy làm hài lòng con bạn với những chiếc bánh nướng ngọt ngào. Cắt bánh thành từng lát mỏng hoặc hình khối nhỏ. Làm nóng lò và đặt các lát bánh lên khay nướng. Đặt khay nướng vào lò nướng trong 15 phút. Ngay khi thấy lớp vỏ màu hồng nhạt xuất hiện trên bánh quy, hãy tắt lò.
Bước 3
Bánh mì nướng cà chua sẽ là món ăn nhẹ tuyệt vời khi uống bia. Để làm chúng, hãy lấy một ổ bánh mì đen. Cắt thành từng miếng và cắt bỏ phần vỏ ngay lập tức. Cắt các miếng thành hình khối nhỏ hoặc dải mỏng, tương tự như các miếng được bán trong các gói của nhà máy. Cho 3 thìa tương cà chua vào bát nhỏ bất kỳ. Nêm muối và tiêu cho vừa ăn. Thêm một nhúm thì là khô. Trộn đều tất cả mọi thứ để các gia vị được phân bổ đều trong khối. Dùng dao phết một lớp mỏng hỗn hợp thu được lên bánh croutons. Không nên làm quá kỹ, nếu không bánh sẽ mềm và bị cháo. Sau đó, chiên các lát bánh mì trong chảo với một ít dầu hướng dương.
