Khi bạn muốn một thứ gì đó mới mẻ và khác biệt, đây là lúc bạn nên nuông chiều vị giác của mình và chuyển sang món ăn mùa hè yêu thích của bạn - kem.
Vì mọi thứ đều khác thường và xa hoa nhất trong xu hướng, bạn có thể khiến bạn bè và người thân của mình ngạc nhiên với những công thức làm kem tự làm có vẻ kỳ lạ.
Kem cay
Trộn tất cả các thành phần cho đến khi mịn. Đổ kem nền vào nồi và đun sôi. Để nguội, sau đó lọc và nhúng hỗn hợp vào máy làm kem. Chúng tôi chuẩn bị kem tự làm ban đầu theo hướng dẫn, và sau đó gửi nó vào tủ đông trong vài giờ.
Sundae với đậu xanh
Đun sôi nước đậu ngọt, sau đó cho siro, kem và gelatin đã ngâm vào. Đánh hỗn hợp bằng máy xay sinh tố cho đến khi mịn và cho vào máy làm kem. Sau khi quá trình hoàn tất, để kem vào ngăn đá trong vài giờ.
Sorbet sorbet
Xay cây me chua bằng máy xay sinh tố và trộn với các nguyên liệu còn lại. Gửi khối lượng kết quả đến máy làm kem, và sau khi quá trình hoàn tất, hãy đặt kem vào tủ đông trong vài giờ.
Kem sữa chua cay
Đánh bông chuối đông lạnh cùng với gia vị, rượu rum và sữa chua trong máy xay sinh tố. Rắc kem thành phẩm với các loại hạt cắt nhỏ.
Loại kem bất thường nào được bán ở các cửa hàng bánh kẹo trên thế giới?
Trong khi đi du lịch, bạn có thể khám phá sự kết hợp hương vị thậm chí còn lạ của món tráng miệng mùa hè yêu thích của bạn. Một cửa hàng bánh kẹo ở New York làm kem ngô, kem cải ngựa, vả đông lạnh và món tráng miệng có hương vị gà tây. Ở Nhật Bản, bạn có thể tìm thấy một loại bánh quế tuyệt vời với hàu chiên giòn, bánh mì nhỏ vị vẹt, kem với thịt ngựa, cánh gà và mực nang, và kem có vị than.
Trong Lễ hội Tỏi California, du khách có thể thưởng thức kem tỏi. Những người hâm mộ ẩm thực thịt chắc chắn sẽ đánh giá cao món tráng miệng băng giá với thịt xông khói và món ăn ngon truyền thống của người Alaska - "Akutak", được chế biến từ thịt băm, mỡ, đường và quả mọng.
Những người sành ăn sẽ thích món kem tôm hùm được phục vụ tại Bar Harbour Patisserie. Trong số các món tráng miệng yêu thích của Venezuela, bạn có thể thấy kem với pho mát và mì Ý, và ở Colombia, châu chấu caramen được thêm vào món tráng miệng đá. Đối với những ai nhớ Ấn Độ, hãy thử món kem cà ri sôi động từ Vosges Chocolate.
Trong thời gian đăng quang, Nữ hoàng Elizabeth II đã nếm thử món kem lạ thường làm từ thịt gà, cà ri và sốt mayonnaise tại một bàn tiệc buffet lễ hội. Những người sành bia chắc chắn nên mua một pint đông lạnh có hương vị mật ong và bia đen cổ điển, trong khi những người sành ăn ở Pháp thích thú với kem trứng cá muối beluga.
New Orleans có thể khiến khách du lịch ngạc nhiên với món kem bơ xanh, bạc hà và kem chua, trong khi người dân Portland thưởng thức kem lê và pho mát ngọt và mặn cùng sự kết hợp điên cuồng của pho mát dê, quả mọng và ớt Habanero. Đối với những người đã trải qua một ngày cuối tuần bận rộn ở Colorado, họ đã nghĩ ra một loại kem mật ong độc đáo với ớt ngâm nước muối.
