Bạn có thể thỏa sức tưởng tượng với bánh mì pita, tạo ra nhiều món ăn theo sở thích của mình, đó là lý do tại sao nó rất được các bà nội trợ ưa chuộng. Chuẩn bị một cuộn pita cay với thịt gà băm, đây là một món khai vị tuyệt vời cho bàn tiệc liên hoan và là một món ăn chào đón mỗi ngày cho gia đình bạn.
Nó là cần thiết
- - 3 tờ bánh mì pita;
- - 300 g thịt gà băm tự làm;
- - 1 quả ớt chuông;
- - 2 quả cà chua;
- - 1 củ cà rốt;
- - 1 củ hành tây;
- - 100 g pho mát;
- - 2 bó xà lách;
- - 200 g sốt mayonnaise;
- - 2 nhánh tỏi;
- - một mớ thì là.
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt nhỏ hành tây, bào sợi cà rốt. Phi hành tây và cà rốt trong chảo với dầu thực vật.
Bước 2
Thêm thịt gà băm vào rau, muối và hạt tiêu. Chiên ở lửa nhỏ trong 20 phút nữa.
Bước 3
Chuẩn bị các nguyên liệu còn lại: cắt cà chua thành từng lát, ớt ngọt thành sợi nhỏ. Bào pho mát.
Bước 4
Băm nhuyễn tỏi, làm tương tự với thì là. Kết hợp, thêm sốt mayonnaise và trộn đều tất cả mọi thứ.
Bước 5
Bôi mỡ một tấm bánh mì pita với hỗn hợp mayonnaise và cẩn thận rải thịt băm lên trên.
Bước 6
Phủ một tấm bánh mì pita thứ hai, rưới nước sốt lên trên và đặt cà chua, ớt và rau diếp lên trên.
Bước 7
Đặt tấm bánh mì pita thứ ba lên trên và chấm với xốt mayonnaise, sau đó rắc phô mai bào và cuộn lại. Khi phục vụ, cuộn được cắt thành từng khoanh đẹp mắt và bày ra đĩa, trang trí với rau thơm.
