Hạt ngô luộc hoặc đóng hộp mang lại cho món salad một hương vị ngọt ngào tinh tế. Thêm vào đó, chúng rất ngon miệng và giàu chất xơ lành mạnh. Salad ngô chế biến rất nhanh nên trẻ em và người lớn đều thích. Chiều chuộng ngôi nhà của bạn - chuẩn bị một vài lựa chọn mới.
Món salad làm từ hạt ngô luộc rất đơn giản và ngon. Luộc nguyên tai trong nước muối, vớt ra để tủ lạnh. Bào hạt bằng tay hoặc cắt bằng dao. Đặt chúng vào một cái bát sâu. Cắt mỏng hành tây và chiên chúng trong chảo với dầu thực vật đã đun nóng cho đến khi trong suốt. Giã nát một nhánh tỏi và kết hợp với hành tây. Chiên hỗn hợp hành - tỏi cho đến khi có màu vàng nâu, dùng thìa gỗ khuấy liên tục.
Cho hỗn hợp tỏi và hành tây lên trên ngô. Thêm một thìa dầu ô liu, muối và hạt tiêu đen mới xay. Đảo đều salad. Phục vụ nó như một món ăn độc lập, hoặc như một món ăn kèm với thịt nướng.
Vị ngọt của ngô rất hợp với cá và thịt. Cá và ngô đóng hộp có thể được sử dụng để làm món salad nhanh chóng và hài lòng. Để ráo nước trong lọ ngô đóng hộp và cho các hạt vào bát. Dùng nĩa nghiền các lát cá ngừ đóng hộp. Cắt một củ hành tím nhỏ thành các nửa khoanh mỏng. Gọt vỏ dưa chuột tươi và cắt thành từng dải.
Trộn tất cả các thành phần, rắc hạt tiêu đen mới xay và nêm với hỗn hợp gồm hai thìa sữa chua tự nhiên, muối và nửa thìa mù tạt ngọt. Cắt đôi bánh pita và lấp đầy mỗi nửa với salad.
Vào mùa lạnh, hãy chuẩn bị một trong những biến thể thịnh soạn từ salad thịt. Luộc một quả trứng và hai củ khoai tây nhỏ với vỏ. Làm lạnh chúng, bỏ vỏ khoai tây, bóc vỏ trứng và cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Cắt một miếng thịt nạc thành sợi mỏng, thái nhỏ dưa chuột ngâm chua. Cho tất cả các nguyên liệu vào tô trộn salad. Xả một hộp ngô đóng hộp nhỏ và cho hạt vào bát salad. Nêm hỗn hợp với hai muỗng xốt mayonnaise và rắc tiêu đen xay.
