Bánh mì nướng không chỉ có thể được phết mứt hoặc bơ. Chúng có thể được sử dụng để làm bánh mì cuộn nướng thơm ngon, ăn kèm với nước sốt kem và rất thích hợp cho bữa sáng buổi sáng của bạn.
Nó là cần thiết
- Đối với bánh mì cuộn:
- - 16-20 lát bánh mì sandwich;
- - ½ muỗng canh. mứt việt quất (hoặc bất kỳ loại nào khác);
- - 200 g quả việt quất (hoặc các loại quả mọng khác);
- - 4 quả trứng lớn;
- - ½ muỗng canh. Sữa;
- - ½ muỗng cà phê chiết xuất vani hoặc vanillin trên đầu dao;
- - 2 muỗng canh. bột mì;
- - ½ muỗng cà phê bột nở;
- - 1 nhúm nhục đậu khấu xay;
- - 2 muỗng canh. bơ bị chảy;
- - Nghệ thuật 1/3. Sahara;
- - 1 muỗng cà phê Quế.
- Cho nước sốt:
- - 100 g pho mát kem mềm;
- - 100 g bơ mềm;
- - 1 muỗng canh. đường mịn;
- - 1, 5-2 muỗng canh. Sữa;
- - ½ muỗng cà phê chiết xuất vani hoặc vanilin.
Hướng dẫn
Bước 1
Làm nóng lò ở 375C. Cắt bỏ lớp vỏ ngoài tất cả các mặt của bánh mì nướng. Dùng kim lăn để cuộn chúng thành từng lát sao cho khối lượng giảm đi 2 lần.
Bước 2
Rải đều 1 muỗng cà phê lên trên các lát. Mứt blueberry. Cuộn lại thành ống. Lặp lại tương tự với tất cả các lần chúc rượu khác.
Bước 3
Trong máy xay, kết hợp trứng, sữa, vani, bột mì, bột nở và nhục đậu khấu cho đến khi mịn. Nhúng bánh mì đã cuộn và mứt vào hỗn hợp trứng trong vài giây.
Bước 4
Đặt bánh mì nướng đã cuộn lên khay nướng đã phết mỡ. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 9 phút. Lấy ra khỏi lò. Đánh với bơ tan chảy, lật mặt kia của cuộn và lại cho vào lò nướng trong 8-12 phút.
Bước 5
Cho đường và quế vào một cái bát nhỏ. Khi các cuộn bánh mì nướng đã nguội, nhúng chúng vào hỗn hợp này.
Bước 6
Làm kem phô mai. Trong một cái bát, đánh kem phô mai và bơ cho đến khi mịn và bông. Thêm đường bột, sữa, vani và đánh tiếp cho đến khi mịn. Phục vụ các cuộn bánh mì nướng rắc quả việt quất với nước sốt kem.
