Món ăn này rất phổ biến và ai cũng thích. Bạn có thể thay đổi hương vị của khoai tây bằng cách thêm vào các loại nước sốt và rau thơm có hương vị khác nhau. Ngoài ra, khoai tây nướng thành từng phần có thể có vị trí thích hợp trên bàn tiệc lễ hội hoặc bữa tối.
Nó là cần thiết
- - tỏi - tùy chọn;
- - thảo mộc khô;
- - muối - 2/3 muỗng cà phê;
- - dầu thực vật - 2 muỗng canh;
- - khoai tây - 10 chiếc.
Hướng dẫn
Bước 1
Tốt nhất là khoai tây nên có cùng kích thước. Bóc nó ra. Đổ nước lạnh vào một cái chảo lớn rồi cho khoai tây đã gọt vỏ vào. Nước sẽ giữ cho khoai tây không bị thâm đen và không bị gió. Vớt củ ra khỏi nước, cắt theo chiều dài thành 4 miếng và cho vào túi ni lông. Đổ dầu thực vật vào, thêm các loại thảo mộc khô và muối.
Bước 2
Bạn có thể thêm tỏi ép qua máy ép nếu muốn. Làm phồng túi và vặn nó lại.
Bước 3
Lắc túi để muối, gia vị và dầu được phân bổ đều trên khoai tây. Lót một tấm nướng bằng giấy da hoặc giấy bạc. Tất nhiên, bạn không cần phải đậy nắp lại, nhưng sau đó bạn phải rửa sạch. Đặt các phần khoai tây lên khay nướng.
Bước 4
Đặt lò ở 220oC và đặt khay nướng vào bên trong. Nướng khoai tây cho đến khi chúng mềm và giòn. Dùng nóng hoặc ấm với sữa lạnh, kefir, sữa nướng lên men hoặc thạch. Cũng có thể được phục vụ với salad cà chua đơn giản.
