Puff pastry cho phép bạn chuẩn bị các bữa ăn nhanh chóng - từ bánh ngọt đến đồ ăn nhẹ. Hình xoắn ốc với pho mát và lá oregano sẽ là một lựa chọn ăn nhẹ tuyệt vời cho một ly rượu vang, có thể được chuẩn bị trong vài phút.
Nó là cần thiết
- - bao bì của bánh phồng;
- - sốt cà chua;
- - pho mát bào (càng nhiều, càng ngon);
- - oregano (tươi hoặc khô);
- - muối (tùy chọn).
- - một quả trứng.
Hướng dẫn
Bước 1
Làm nóng lò nướng ở 175C. Lăn bột trên một mặt phẳng đã được tráng bột để tạo thành hình chữ nhật.
Bước 2
Bôi trơn bột bằng tương cà, rắc phô mai và lá oregano, muối nhẹ nếu muốn.
Bước 3
Chia bột thành 2 nửa bằng mắt thường và gấp lại cẩn thận.
Bước 4
Cắt bột thành các dải bằng nhau.
Bước 5
Để làm đẹp, chúng tôi làm các hình xoắn ốc từ các dải, đặt chúng trên khay nướng có phủ giấy nướng, và bôi mỡ nhẹ bằng trứng đã đánh tan. Chúng tôi gửi pho mát xoắn ốc vào lò nướng và nướng trong 13-15 phút.
