Cháo là một món ăn truyền thống trên bàn ăn của chúng tôi. Tuy nhiên, tỷ lệ để chuẩn bị ngũ cốc là khác nhau. Để cháo thực sự ngon, bạn nên dùng lượng nước hoặc sữa phù hợp.
Cháo là món ăn lành mạnh nhất, vì ngũ cốc chứa nhiều chất hữu ích. Để món ăn được ngon, bạn nên tuân thủ những tỷ lệ nhất định trong quá trình chế biến.
Cháo kiều mạch. Tỷ lệ là 1: 2. Tức là để chuẩn bị 1 ly ngũ cốc, bạn sẽ cần 2 ly nước. Tuy nhiên, nếu thích cháo sôi, bạn có thể cho lỏng hơn một chút.
Quả sung. Đối với món ăn kèm với cơm hoặc khi nấu cơm cho món salad, hãy tuân theo tỷ lệ 1: 3. Điều này sẽ làm cho ngũ cốc vụn và không dính. Nên chiên cơm qua bơ một chút trước khi đổ nước vào.
Để nấu cháo gạo tẻ, tỷ lệ 1: 4 là phù hợp. Món ăn sẽ ngon hơn nếu nước được pha loãng hoặc thay thế hoàn toàn bằng sữa.
Cây kê. Đối với những người yêu thích cháo lỏng hoặc nấu sôi kỹ, tỷ lệ 1: 4 là phù hợp. Nếu bạn không cần nấu cháo kê mà nấu ngũ cốc vụn, chúng tôi khuyên bạn nên lấy 3 phần nước cho 1 phần ngũ cốc.
Cháo bột yến mạch. Cháo Hercules được chế biến theo phương pháp truyền thống trên cơ sở tỷ lệ 1: 3. Đối với những người yêu thích một món ăn loãng hơn, tỷ lệ 1: 4 là phù hợp.
Đánh vần. Món cháo bị lãng quên không cần thiết được chế biến theo tỷ lệ 1: 2. Các tấm không được luộc, và món ăn có thể dùng như một món ăn phụ tuyệt vời.
