Lòng gà với khoai tây là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối gia đình. Với sự trợ giúp của máy nướng bánh đa, việc chế biến món ăn này trở nên dễ dàng và nhanh chóng hơn, trái tim trở nên rất ngon ngọt và mềm, khoai tây hơi luộc và hồng hào.
Nó là cần thiết
- - 500 g lòng gà;
- - 8 củ khoai tây vừa;
- - 1 củ cà rốt;
- - 1 củ hành tây (cỡ vừa);
- - 2 muỗng canh. muỗng canh dầu thực vật;
- - 2 lá nguyệt quế;
- - nước đun sôi;
- - muối, gia vị vừa ăn.
Hướng dẫn
Bước 1
Chúng ta rửa sạch rau và rửa sạch dưới vòi nước. Cắt hành tây thành những miếng vuông nhỏ và bào cà rốt trên một cái vắt vừa.
Bước 2
Cho dầu thực vật vào bát đựng nhiều bột và bật chế độ "Chiên" hoặc "Nướng" trong 40 phút. Chúng ta đợi cho đến khi dầu nóng lên rồi cho rau củ vào xào cho đến khi chín vàng.
Bước 3
Chúng ta rửa lòng gà dưới vòi nước, loại bỏ màng và máu đông, sau đó cho chúng vào rau xào. Trộn đều tất cả các thứ bên trong, đậy nắp hộp lại và nấu cho đến khi kết thúc chương trình.
Bước 4
Trong khi nấu lòng gà, bạn làm sạch, rửa sạch và cắt khoai tây thành những khối vuông vừa miệng.
Bước 5
Sau khi có tín hiệu âm thanh thông báo kết thúc nấu, cho khoai tây cắt nhỏ, 2 lá nguyệt quế, gia vị và muối vừa ăn vào lòng gà.
Bước 6
Đổ nước đun sôi vào toàn bộ bên trong để ngập một chút khoai tây, đặt chương trình Nướng trên tủ đa năng và đặt hẹn giờ trong 50 phút.
Bước 7
Khi nấu ở chế độ này, hầu như tất cả nước sẽ bay hơi và món ăn sẽ bị sệt. Để món khoai tây hầm với tim có nước thịt lỏng, món ăn này phải được nấu ở một chế độ khác - "Súp" hoặc "Hầm".
Bước 8
Khi thời gian nấu đã kết thúc, mở nắp hộp và trộn món ăn đã hoàn thành, sau đó lòng gà mềm với khoai tây hồng hào có thể được phục vụ.
