Gừng có tác dụng bồi bổ cơ thể, kích thích hoạt động của các cơ quan và hệ thống. Nó có đặc tính chống viêm, khử trùng. Trong chế độ ăn kiêng, gừng được sử dụng để giảm cân.
Các nhà dinh dưỡng khuyên bạn nên tiêu thụ gừng hàng ngày. Tùy thuộc vào hình thức và số lượng, nó có thể được sử dụng không chỉ để tăng cường hệ thống miễn dịch, mà còn có thể chữa một số bệnh.
Những lợi ích sức khỏe của gừng là gì?
Các bác sĩ nói rằng củ gừng đặc biệt có lợi trong thời kỳ bùng phát dịch bệnh. Nó được chứng minh rằng nó làm giảm mức cholesterol, làm sạch máu. Trong nhiều thế kỷ, loại rễ này đã được sử dụng cho các trường hợp rối loạn tiêu hóa. Điều này là do thực tế là nó có tác dụng tiêu diệt và giảm đau, giảm co thắt xảy ra trong đường tiêu hóa.
Gừng được sử dụng như một phương thuốc để thoát khỏi chứng say sóng và các rối loạn khác của bộ máy tiền đình. Nó giúp loại bỏ cảm giác buồn nôn, chóng mặt, suy nhược xuất hiện trong chuyến bay, khi di chuyển bằng phương tiện giao thông đường biển và đường bộ. Nếu những triệu chứng này xuất hiện cùng với tình trạng nhiễm độc của sản phụ, thì anh cũng loại bỏ thành công mà không ảnh hưởng xấu đến thai nhi.
Ngoài ra, những tác dụng sau đây từ việc sử dụng gừng đã được chứng minh:
- kích thích tuyến giáp;
- tăng chức năng chống độc của gan;
- loại bỏ và trung hòa các chất độc;
- kích thích lưu thông máu;
- duy trì âm điệu cần thiết của cơ tim;
- mang lại hiệu quả tích cực cho sức mạnh của phụ nữ và nam giới.
Tác dụng của gừng trong việc giảm cân
Ngoài các đặc tính trên, rễ của loại cây này có tác dụng hữu ích cho quá trình trao đổi chất. Do đó, giảm cân từ từ và tăng cường sức sống. Do cơ thể được làm sạch khỏi độc tố và chất lỏng dư thừa, các chất béo tích tụ giảm thể tích. Các bác sĩ khuyên bạn nên sử dụng gừng trong chế độ ăn kiêng, vì phương thuốc này rất tốt trong việc làm giảm cơn đói. Nếu bạn muốn tăng cường tác dụng của gừng trong chế độ ăn uống, bạn có thể thêm tỏi vào. Hai sản phẩm này hoạt động trên cơ thể con người ở cấp độ tế bào, thúc đẩy quá trình đồng hóa tích cực các ion kali, natri và silic.
Tác dụng phụ của gừng
Chất gingerol có trong củ gừng gây kích ứng niêm mạc ruột và dạ dày. Vì lý do này, cây chống chỉ định cho những người bị viêm loét dạ dày, viêm đại tràng và các bệnh khác về đường tiêu hóa ở dạng cấp tính.
Do tác dụng phụ, có thể xảy ra tiêu chảy, buồn nôn, nôn mửa và các phản ứng dị ứng. Thường thì sự xuất hiện của các triệu chứng này có liên quan đến quá liều. Trong trường hợp này, việc tiếp nhận phải được dừng hoàn toàn.
Ảnh hưởng của tương tác thuốc
Gừng làm tăng hiệu lực của thuốc chống đông máu chống tiểu đường và thuốc tim. Làm giảm tác dụng của thuốc ngăn chặn thụ thể beta-adrenergic. Nếu sử dụng không đúng cách, gừng có thể làm tăng nguy cơ hạ kali máu, rối loạn nhịp tim.
