Rau xanh và rau đông lạnh sẽ bổ sung vitamin cho bữa ăn của bạn và nhắc nhở bạn về mùa hè.
Bây giờ là thời điểm mà những khu vườn, vườn rau có vô vàn mảng xanh. Điều gì và quan trọng nhất, làm thế nào bạn có thể đông lạnh trong mùa đông?
1) Thì là, rất hữu ích để trang trí món salad và các món ăn nóng. Để cấp đông rau và thảo mộc, tốt nhất bạn nên mua loại túi đặc biệt có chốt kín. Các cành mềm của thì là nên tách khỏi thân cây dày. Các thân có thể được cắt lát rộng từ 1 đến 2 cm để thêm vào khoai tây khi luộc để tạo hương vị và hương vị. Cắt nhuyễn những cành mềm, rắc muối, cho vào túi và để vào ngăn đá, đã làm phẳng trước đó trong túi.
2) Đậu xanh là một lựa chọn linh hoạt. Nó có thể được thêm vào các món ăn nóng và lạnh, hoặc bạn có thể chỉ cần rã đông và thưởng thức trái cây tươi và ngon ngọt vào mùa đông.
3) Mua hạt tiêu của Bungari hoặc từ vườn của riêng bạn. Có 2 tùy chọn đóng băng. Bạn có thể đông lạnh cả quả ớt bằng cách bỏ hạt và cuống. Để tiết kiệm không gian, hạt tiêu được gấp lại "matryoshka". Tùy chọn này thích hợp cho việc chuẩn bị ớt nhồi. Có thể cắt thành các khối 0,5 * 0,5 cm để thêm vào các món ăn.
4) Súp lơ là một sản phẩm ăn kiêng và lành mạnh. Trước khi đông lạnh, bạn hãy cắt bỏ phần đầu của bắp cải thành những miếng nhỏ có đường kính khoảng 2-3 cm. Xếp thành nhiều lớp đều nhau trong túi (sẽ thuận tiện hơn khi chia nhỏ khi rã đông).
5) Ngò tây rất hữu ích để trang trí các món ăn nguội và đồ ăn nhẹ. Tốt hơn là không cắt nó, nhưng để đông lạnh nó ở dạng tự nhiên.
Rau xanh và rau đông lạnh sẽ bổ sung vitamin cho bữa ăn của bạn và nhắc nhở bạn về mùa hè.
