Nhiều người quen thuộc với các đặc tính kỳ diệu của gừng. Gia vị này có thể tăng thêm hương vị cho hầu hết mọi món ăn. Gừng thực sự rất linh hoạt. Ăn nó trong thực phẩm sẽ không chỉ cho phép bạn cảm nhận được màu sắc hương vị mới mà còn giúp tăng khả năng miễn dịch của bạn.
Nó là cần thiết
Gừng xay, gừng ngâm, trà, rượu
Hướng dẫn
Bước 1
Đầu tiên, hãy nhìn vào củ gừng. Bạn có thể mua nó ở bất kỳ siêu thị nào. Được bán như một loại gia vị. Vì vậy, bạn mua một gói "bột ma thuật" này và thêm một nhúm vào trà của bạn. Đồ uống nên được ngâm trong một thời gian để trà có thể truyền tải tối đa các đặc tính có lợi của gừng. Người ta tin rằng một loại gừng xay như vậy đặc biệt hữu ích cho những người có sự trao đổi chất chậm, hoặc đơn giản là cho những người theo dõi hình thể của họ. Một số quý cô cho rằng nếu uống trà gừng mỗi ngày thì sau một thời gian cân nặng bắt đầu giảm dần tức là gừng có khả năng đốt cháy chất béo và loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể.
Bước 2
Ngoài trà, có rất nhiều đồ uống khác, cũng có gừng. Ví dụ, ở Châu Á có một loại rượu tên là "Canton". Vì vậy, nó được chuẩn bị trên cơ sở sáu loại gừng khác nhau. Người Anh thêm gừng vào một số loại rượu. Với việc sử dụng gừng, một loại đồ uống đặc biệt gọi là bia cũng được pha chế ở đất nước này. Một số người sành ăn ở Anh thậm chí còn thêm gừng vào bia của họ. Nhiều người biết đến những thức uống như rượu đấm và rượu nghiền. Gừng cũng được sử dụng trong việc chuẩn bị của họ, nó mang lại cho họ một hương vị và hương thơm đặc biệt.
Bước 3
Mọi người yêu thích ẩm thực Nhật Bản đều biết gừng ngâm là gì. Nó cũng rất phổ biến ở Trung Quốc. Gừng ngâm chua đặc biệt tốt khi kết hợp với các món cá. Thật ngạc nhiên là những người yêu thích loại gia vị này thậm chí còn sử dụng nó khi ngâm dưa chuột. Một số bà nội trợ khéo tay cho thêm củ gừng khi chế biến món ăn cho gia đình. Người ta tin rằng điều này có tác dụng hữu ích đối với khả năng miễn dịch và sức khỏe nói chung.
Bước 4
Gừng cũng được thêm vào các món nướng. Giả sử bạn đang làm bánh quy, bánh ngọt hoặc bánh nướng xốp. Bất kỳ món ăn nào trong số này đều hợp với gừng. Nó thường được thêm khô vào bột. Không có nghi ngờ gì rằng hương vị của ngay cả những chiếc bánh quy đơn giản nhất, nhờ thêm gừng, sẽ lấp lánh với màu sắc mới. Với một chút thử nghiệm, bạn có thể khiến người thân ngạc nhiên với thú vui ẩm thực mới.
