Từ loại bánh thông thường kiểu Anh trong công thức này, có lẽ chỉ có bánh phồng. Nhưng bất kỳ quy ước nào cũng nhường chỗ cho khả năng có một bữa sáng ngon lành và nhanh chóng được nấu chín. Và sau khi cố gắng, cuối cùng bạn đồng ý: đây là một bữa ăn sáng thực sự, không có câu hỏi!
Nó là cần thiết
- - bánh phồng làm sẵn - 300 gram;
- - trứng gà - 4 miếng;
- - kem chua béo - 200 gram;
- - thịt xông khói - 150 gram;
- - mùi tây tươi hoặc bất kỳ loại rau xanh nào khác - 3 nhánh;
- - gia vị - theo sở thích.
Hướng dẫn
Bước 1
Cơ sở của bất kỳ chiếc bánh nào là bột và nó phải được xử lý ngay từ đầu. Rã đông bánh đã hoàn thành nếu cần và cán mỏng hơn bột bánh bao một chút.
Bôi mỡ trước dạng đã chọn cho khẩu phần với bơ, bơ thực vật, thịt xông khói hoặc mỡ. Những người muốn chế biến món ăn ăn kiêng hơn nên chú ý đến dụng cụ nướng bánh bằng silicon. Nó không cần phải được bôi trơn, chỉ cần tưới nước lạnh.
Phủ bột cán mỏng lên mặt dưới và mặt bên của mẫu.
Bước 2
Tiếp theo, bạn cần chuẩn bị phần điền. Để làm điều này, bạn cần cắt thịt xông khói thành các dải mỏng hoặc hình khối nhỏ. Nếu muốn, bạn có thể thay thế bằng thịt nướng, giăm bông hoặc xúc xích yêu thích của bạn, tốt nhất là hun khói nấu chín.
Rửa sạch mùi tây hoặc các loại rau thơm khác, lau khô và thái nhỏ.
Kết hợp kem chua và các loại thảo mộc trong một hộp đựng, thêm thịt xông khói, di chuyển.
Cho nhân vào bột và dàn đều.
Bước 3
Nhẹ nhàng đập một quả trứng gà vào bát hoặc ly, giữ nguyên lòng đỏ rồi đổ lên trên cùng với thịt xông khói. Lặp lại tương tự với những quả trứng còn lại.
Nêm muối và tiêu tùy thích.
Làm nóng lò nướng ở 200 độ và cho bánh vào nướng trong 20 phút.
