Các nhà dinh dưỡng thường đưa chuối vào chế độ ăn uống lành mạnh. Sự phổ biến của trái cây nhiệt đới có thể được giải thích dễ dàng bởi sự sẵn có, hương vị dễ chịu của cùi thơm và thành phần độc đáo của sản phẩm. Trái cây làm tăng huyết sắc tố, bổ sung lượng kali thiếu hụt, tăng cường sức mạnh nam giới. Điều quan trọng đối với những người tuân thủ một chế độ ăn uống lành mạnh là phải biết chuối tốt cho điều gì khác và liệu nó có thể gây hại cho cơ thể hay không.
10 đặc tính độc đáo của chuối
- Trái cây nhiệt đới nổi tiếng với hàm lượng cao các nguyên tố vi lượng như Ca, Na, P, Zn. Nó đặc biệt chứa rất nhiều kali - 400 mg trong một quả chín! Ăn chuối thường xuyên giúp tránh hạ kali máu, tăng cường tim và bình thường hóa huyết áp. Kali hỗ trợ cơ thể của những người yêu thích cà phê (ngăn canxi bị rửa trôi) và các vận động viên (bảo vệ chống lại bọng mắt và chuột rút).
- Chuối chứa nhiều PP và vitamin B. Vì vậy, nó có nhiều vitamin B6 hơn các loại trái cây khác. Khi tiêu thụ thường xuyên, trái cây có thể giúp đối phó với chứng mất ngủ, làm dịu thần kinh và giảm nhịp tim.
- Những người yêu thích trái cây màu vàng thơm thường có tâm trạng tốt, vì họ nhận được cái gọi là "hormone hạnh phúc" - protein tryptophan, trong cơ thể con người được chuyển hóa thành serotonin. Kết quả là người đó trở nên bình tĩnh và thoải mái hơn. Ngoài ra, chuối còn chứa nhiều protein kỳ diệu giúp chị em phụ nữ dễ dàng chịu đựng những ngày nguy kịch hơn.
- Với hiệu quả hoạt động kém của đường tiêu hóa, chuối trở thành một thực phẩm có lợi. Bã chuối chứa chất xơ tự nhiên giúp tối ưu hóa nhu động ruột. Ngoài ra, trái cây, đặc biệt là kết hợp với dầu ô liu sẽ tạo ra một lớp màng bảo vệ thành dạ dày, do đó, trong trường hợp viêm loét, chúng có thể được hiển thị trước bữa ăn khác.
- Chuối là một chất khử trùng tự nhiên vì chúng có chứa các loại dầu và enzym tự nhiên chữa bệnh. Chúng không chỉ giúp màng nhầy của các cơ quan nội tạng mà còn có thể được sử dụng như một tác nhân bên ngoài. Nén và kem dưỡng da từ cùi trái cây hoặc vỏ chuối giúp chữa bỏng, văng mảnh, trầy xước nhẹ và trầy xước.
- Sự bão hòa của chuối với kali ngăn ngừa bệnh thận. Trái cây giàu kali, ngăn ngừa hình thành sỏi thận và bảo vệ các cơ quan này bằng chất chống oxy hóa phenolic.
- Chuối sạch được cho là có thể giúp những người hút thuốc bỏ được thói quen xấu. Một số chuyên gia xác nhận điều này, giải thích đặc tính có lợi của trái cây với một lượng lớn magiê và cùng một lượng kali trong thành phần của chúng. Các khoáng chất theo dõi giúp đối phó với tình trạng nghiện.
- Một đặc tính gây tò mò khác của chuối là giúp bạn đỡ nôn nao. Thực hành cho thấy một khẩu phần hỗn hợp của sản phẩm sữa lên men tự nhiên và cùi chuối sẽ nhanh chóng phục hồi lượng đường trong máu, giảm phản xạ nôn và làm dịu đường tiêu hóa.
- Được biết, chuối là nguồn cung cấp năng lượng tuyệt vời, không phải ngẫu nhiên mà chúng được khuyên dùng như một món ăn nhẹ cho các vận động viên, học sinh và những người bận rộn. Trái cây chứa nhiều protein, carbohydrate và tất cả các loại đường tự nhiên. Bạn có thể ăn trái cây riêng biệt hoặc chế biến các món tráng miệng thú vị với các loại hạt, mật ong, và các loại trái cây khác.
-
Nhờ vitamin C có trong thành phần, chuối giúp chống lại các phản ứng dị ứng trên da, mẩn đỏ. Vì vậy, sau khi bị côn trùng đốt, chà xát bằng vỏ chuối thường làm giảm kích ứng sau 15 phút. Axit ascorbic phá vỡ histamine, đó là lý do tại sao chế độ ăn chuối thường được khuyến khích cho những người bị dị ứng. Tất nhiên, nếu không có dị ứng với chính chuối, mặc dù điều này là hiếm khi xảy ra.
Món tráng miệng bằng chuối là một nguồn năng lượng tuyệt vời
Chuối cho làn da và mái tóc đẹp
Chuối được các quý cô xinh đẹp đặc biệt yêu thích vì giá trị của nó trong thẩm mỹ. Kẽm, một phần của cùi chuối, trở thành một chiến binh hiệu quả chống lại mụn trứng cá và viêm da; vitamin E dưỡng ẩm, nuôi dưỡng làn da và giảm bong tróc. Chị em có thể đắp mặt nạ hàng tháng.công thức đơn giản: chuối nghiền, một thìa kem và một thìa mật ong. Sau khi giữ hỗn hợp trên da, rửa sạch bằng nước ấm.
Gel làm từ cùi chuối chín giúp dưỡng ẩm da đầu và làm chắc tóc, chống chẻ ngọn và chống lại các tác động có hại từ bên ngoài. Mặt nạ được áp dụng cho tóc đã làm ẩm, trải bằng lược và phủ một lớp màng. Sau nửa giờ, tóc được gội sạch bằng dầu gội đầu. Quá trình của các thủ tục thường được thiết kế trong 1-2 tháng, mỗi tuần một lần. Mô tả từng bước về các loại mặt nạ chuối tại nhà khác, ảnh và video có thể được tìm thấy rất nhiều trên Internet và có được từ một chuyên gia làm đẹp.
Chuối giảm cân có tốt không?
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên cẩn thận hơn với chuối khi đối mặt với tình trạng thừa cân. Trái cây rất giàu đường, carbohydrate và hàm lượng calo khá cao - 95 kcal trên 100 g. Mặt khác, chuối bình thường hóa hoạt động của đường tiêu hóa và tối ưu hóa sự cân bằng muối đầu vào. Trái cây giàu chất dinh dưỡng cho phép bạn dễ dàng chịu được các chế độ ăn kiêng ngắn hạn mà không gây hại cho cơ thể và cảm giác đói liên tục.
Có thể giảm cân từ chuối hay không phụ thuộc vào số lượng của chúng. Nếu một vài loại trái cây vào buổi tối là cách chắc chắn để tăng cân, thì chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ khiến bạn hài lòng với kết quả đó. Vì vậy, chế độ ăn kiêng sữa chuối rất phổ biến, giúp bạn giảm cân 3 kg trong 3 ngày. Yêu cầu chỉ ăn 3 quả chuối mỗi ngày và uống 3 ly sữa 0,1%, trong khi tất cả các sản phẩm được chia thành 5 lần uống. Ngoài ra, hãy uống đủ nước sạch.
Hoa trái của tình yêu
Theo các bác sĩ, ăn chuối thường xuyên giúp cải thiện sức khỏe của phái mạnh và tăng ham muốn của nam và nữ. Magiê và kali, hormone hạnh phúc serotonin trong thành phần của trái cây chữa lành tim và mạch máu, bão hòa máu các cơ quan. Chuối có thể giúp tăng khả năng thụ thai.
"Phân tử của tình yêu", "hormone của tình yêu" - đây là cái mà người ta gọi là oxytocin, có trong cùi chuối. Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng chất này, có chứa chín axit amin, là một chất kích thích sự gắn bó và thân thiết giữa các cá nhân khác giới. Đồng thời, không giống như thuốc viên, trái cây không gây ra phản ứng bất lợi cho cơ thể đàn ông.
Chuối chống chỉ định cho ai?
Khi nói về sự nguy hiểm của chuối, các chuyên gia dinh dưỡng thường đề cập đến:
- bệnh nhân đái tháo đường;
- trẻ con;
- lõi.
Các chuyên gia không đồng ý về lợi ích hoặc tác hại của những loại trái cây này đối với bệnh nhân tiểu đường. Một số người nhấn mạnh rằng đường tự nhiên, được tìm thấy nhiều trong trái cây, ngay lập tức đi vào máu. Do đó, bệnh nhân tiểu đường nên loại bỏ chuối ra khỏi chế độ ăn sẽ tốt hơn.
Các bác sĩ khác (và hầu hết trong số họ) tin rằng cùi chuối ngọt không gây hại cho bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, người bệnh được khuyến cáo không nên dùng các loại trái cây hơi chín, hơi xanh. Khi sử dụng loại thứ hai, chỉ số đường huyết thấp hơn.
Trẻ sơ sinh trong khi đường tiêu hóa chưa đủ khỏe thì không nên cho bé ăn nhiều chuối để không khiến bé bị đầy bụng. Nhưng lõi đối với trái cây nhiệt đới cần được xử lý đặc biệt cẩn thận. Một mặt, trái cây tăng cường tim và mạch máu, mặt khác, chúng góp phần loại bỏ chất lỏng ra khỏi cơ thể. Nếu người bị thiếu máu cục bộ, máu đông nhanh thì nên hạn chế dùng chuối để tránh tắc nghẽn mạch máu. Và sau một cơn đột quỵ hoặc đau tim, bạn hoàn toàn không ăn trái cây ngon trong ít nhất một tháng.
