Ngoài là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và chất dinh dưỡng dồi dào, trái cây còn có thể giúp bạn giảm cân. Chúng có nhiều chất xơ và ít calo. Trái cây tươi là tốt nhất để giảm cân. Trái cây đóng hộp chứa lượng calo không cần thiết, trong khi trái cây sấy khô chứa đường và cũng chứa nhiều calo.
Quả cam
Bí ngô, xoài, đu đủ, đào, dưa và cam là những nguồn cung cấp vitamin C và A dồi dào và cũng ít calo, đường và chất béo. Các loại trái cây này cũng chứa beta-carotene, ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh ung thư dạ dày, thực quản và phổi.
Trái cây đỏ
Các loại quả có màu đỏ là dâu tây, mâm xôi, hồng, dưa hấu và bưởi hồng. Giống như trái cây màu cam, trái cây màu đỏ cũng chứa beta-carotene. Chúng cũng chứa lycopene, chống ung thư tuyến tiền liệt và giảm nguy cơ ung thư phổi. Một số loại trái cây màu đỏ, như bưởi, làm giảm lượng insulin, khiến bạn ít cảm thấy đói hơn.
Quả tím
Quả acai, quả việt quất và nho Concord cũng góp phần giảm cân. Trái cây màu tím có chứa anthocyanins, có thể giúp ngăn ngừa ung thư và bệnh tim. Ngoài ra, chúng có nhiều chất chống oxy hóa giúp loại bỏ cơ thể các độc tố gây béo có hại.
Quả trắng
Trái cây màu trắng là táo, chuối và lê. Ngoài việc giúp giải độc cơ thể, những loại trái cây này rất giàu chất xơ, nước và ít calo. Chuối là một nguồn cung cấp kali dồi dào và giúp giảm huyết áp. Chúng cũng giúp cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng và bổ sung chất điện giải.
