Các loại rau ít calo là người bạn tốt nhất của vóc dáng. Bằng cách đưa chúng vào chế độ ăn uống của mình, bạn sẽ tiết kiệm cho mình những phiền phức khi đếm calo, điều này sẽ giúp nâng cao tâm trạng và lòng tự trọng của bạn.
Cải thảo
Bắp cải Bắc Kinh đứng đầu danh sách các loại rau có hàm lượng calo thấp nhất. Chỉ có 12 calo trên 100 gam loại rau này. Ưu điểm chính của bắp cải Bắc Kinh là khả năng bảo quản vitamin trong suốt mùa đông. Vị ngọt, lá giòn chứa một lượng lớn chất xơ nên việc sử dụng cải thảo có tác dụng hữu ích đối với hoạt động của đường tiêu hóa. Ngoài ra, loại rau ăn kiêng này rất giàu lysine, góp phần làm sạch máu tuyệt vời, hòa tan các protein lạ, loại bỏ cholesterol "xấu" và ngăn ngừa sự hình thành khối u.
Dưa leo
Trái cây tươi chứa 14 calo trên 100 gam. Giá trị của dưa chuột là do hàm lượng muối kiềm cao, có tác dụng trung hòa các axit có hại xâm nhập vào cơ thể cùng thức ăn. Những loại rau này 95% là nước sống, có cấu trúc chứa iốt, kali, axit folic, vitamin và chất xơ. Dưa chuột có tác dụng hữu ích đối với tuyến giáp, hệ thần kinh và đường tiêu hóa. Ngoài ra, các loại rau này giúp giảm phù nề, làm sạch cơ thể, loại bỏ độc tố và cholesterol "xấu", cũng như đồng hóa protein động vật.
Củ cải
Củ cải rất giàu vitamin, kháng sinh tự nhiên, axit hữu cơ và dầu mù tạt. Có khoảng 19 calo trong 100 gam loại rau này. Với việc sử dụng củ cải thường xuyên, nhu động ruột được cải thiện. Vì vậy, nó được khuyến khích đưa nó vào chế độ ăn uống cho những người bị rối loạn chuyển hóa, bệnh gút, các bệnh về hệ tim mạch.
Củ cải chứa lượng chất xơ cao gấp 2,5 lần so với bí xanh.
Cà chua
Giá trị năng lượng của cà chua tươi là 23 calo trên 100 gam. Ưu điểm chính của những loại rau này là sự hiện diện của lycopene, một chất chống oxy hóa mạnh. Cà chua có tác dụng trẻ hóa, đồng thời giúp cải thiện chức năng của gan, hệ thần kinh và tim mạch.
Ngoài ra, cà chua rất giàu crom, giúp bình thường hóa cân nặng.
Quả bí
Có 27 calo trong 100 gam loại rau này. Bí ngòi có khả năng loại bỏ chất lỏng dư thừa và các chất độc hại ra khỏi cơ thể. Do dễ tiêu hóa, thành phần khoáng chất và vitamin phong phú nên bí xanh không thể thiếu trong việc chống thừa cân, ngăn ngừa và điều trị các bệnh như thiếu máu, tăng huyết áp và xơ vữa động mạch.
