Làm một chiếc bánh sinh nhật không phải là dễ dàng. Tất nhiên, bạn có thể mua một chiếc bánh ở các cửa hàng, thậm chí còn hơn thế nữa - đối với những chiếc bánh ngọt nhỏ nhất, các tủ trưng bày có đầy đủ các loại bánh kẹo, dường như được trang trí theo những cách khó tin nhất. Nhưng những gì có thể ngon hơn đồ ngọt tự làm?
Một số mẹo trang trí bánh kem tại nhà
Một chiếc bánh không hoàn toàn đơn giản, nhưng nếu bạn có đầy tâm huyết và ý tưởng thì không chỉ nấu bánh mật, chẳng hạn, việc trang trí nó cũng nằm trong khả năng của bạn. Hãy kiên nhẫn để hiện thực hóa tất cả những tưởng tượng của bạn trong khi trang trí một cách cẩn thận nhất.
Nguyên tắc chính khi bắt tay vào trang trí bánh sinh nhật là đừng làm phức tạp! Việc trang trí nên tốn ít công sức, bởi vì sự tiết chế, bao gồm cả việc sử dụng màu thực phẩm, là chìa khóa tạo nên sự sang trọng và ngon miệng cho bất kỳ món ăn nào. Khi làm bánh tại nhà, đặc biệt là đối với những đứa trẻ nhỏ, bạn có thể tưởng tượng ra những món đồ trang trí hoặc hình vẽ bằng thạch, kem, trái cây, các loại hạt (hạt điều, hạnh nhân hoặc hạt phỉ), sô cô la, đường bột và các loại đồ ngọt khác nhau. Mọi thứ nên có cùng tông màu, bổ sung cho nhau một cách trang nhã.
Hãy nhớ rằng: nếu con bạn chỉ mới một tuổi, tốt hơn là chỉ sử dụng các sản phẩm tự nhiên hoặc những sản phẩm không gây dị ứng cho trẻ. Ngoài ra, nếu bạn quyết định trang trí, chẳng hạn như một chiếc bánh sữa đông hoặc sữa chua với kem, bạn không nên dùng quá nhiều kem bơ, và lần lượt, lớp kem sô cô la có thể làm hỏng chiếc bánh mì ngắn.
Dụng cụ đặc biệt để trang trí bánh sinh nhật
Khi trang trí bánh sinh nhật bằng kem, bạn có thể dùng túi đựng bánh. Nó sẽ giúp bạn sắp xếp hoa, ngôi sao và hơn thế nữa - tất cả phụ thuộc vào số lượng tệp đính kèm có sẵn. Nếu không có túi đựng đường ống, bạn cũng có thể sử dụng túi nhựa. Điều chính là nó không có lỗ. Chủ nhà chỉ nên đổ đầy kem, sau đó cẩn thận cắt bỏ góc và nặn kem lên bánh - có thể là hoa hồng hoặc sọc.
Với một con dao nhà bếp thông thường, bạn có thể cắt bất kỳ loại trái cây nào. Nếu bạn sử dụng mastic, thì con dao cũng sẽ chứng tỏ là một trợ thủ đắc lực khi tạo ra những họa tiết cần thiết. Và với sự trợ giúp của những chiếc tăm thông thường, bạn có thể tạo ra một đường viền tuyệt đẹp của bức vẽ. Sau khi bản vẽ mastic đã sẵn sàng, nó là giá trị sơn nó. Để làm điều này, bạn có thể sử dụng thuốc nhuộm thực phẩm và một bàn chải sơn thông thường. Đừng quên những hạt bánh kẹo đặc biệt: bạn có thể sử dụng chúng để trang trí viền bánh hoặc vẽ một số cụm từ liên quan đến một sự kiện quan trọng với chúng.
