Công Thức Trà Masala

Mục lục:

Công Thức Trà Masala
Công Thức Trà Masala

Video: Công Thức Trà Masala

Video: Công Thức Trà Masala
Video: Cách nấu trà sữa Masala Chai (trà sữa Ấn Độ) | How to make Masala Chai milk tea | Recipe by BLU 2024, Có thể
Anonim

Nếu bạn đến Ấn Độ, bạn chắc chắn sẽ thử thức uống Ayurvedic khác thường này, đó là trà với sữa và gia vị. Nhưng không khó để chế biến nó tại nhà.

chai masala
chai masala

Nó là cần thiết

  • Cho 2 phần ăn:
  • 1, 5 cốc nước sôi, 0, 5 cốc sữa 3, 2% chất béo, 2 (hoặc hơn) thìa cà phê trà đen, đường, mật ong hoặc sữa đặc vừa ăn, gia vị: bột thảo quả - 1 thìa cà phê (hoặc 2- 3 quả), đinh hương - 5 chiếc., Nhục đậu khấu - trên đầu dao, quế xay - 1 thìa cà phê, hoặc 1 thanh quế nguyên củ, gừng bào hoặc xay - 1/2 thìa cà phê, hồi - 1/2 thìa cà phê. Bạn có thể tìm thấy hỗn hợp gia vị làm sẵn cho trà masala ở cửa hàng.

Hướng dẫn

Bước 1

Chúng tôi xay các loại gia vị mà bạn lấy nguyên con (gừng, thảo quả) trong cối để chúng hoàn toàn tỏa ra mùi thơm.

Bước 2

Chúng tôi đặt nước trên lửa, thêm gia vị và đường một vài giây trước khi đun sôi. Chúng tôi nấu tất cả những thứ này trong 1 phút.

Bước 3

Đổ trà với hỗn hợp này. Chúng tôi đang đợi khoảng 5 phút để nó ủ.

Bước 4

Thêm sữa đã hâm nóng, lọc. Trà đã sẵn sàng!

Đề xuất: