Một lọ thuốc lãng mạn, được tạo ra đặc biệt cho hai trái tim quan tâm, trong một thời gian dài làm say mê lòng người bởi hương thơm và hương vị tinh tế của nó. Socola nóng thường được nhắc đến trong các câu chuyện ngôn tình, nhưng không phải ai cũng biết công thức chế biến thức uống đầy gợi cảm này đơn giản như thế nào.
Về nguyên tắc, cách làm sô cô la nóng tại nhà rất đơn giản, và bạn không cần bất kỳ nguyên liệu hay phụ gia phức tạp nào cho việc này.
Để làm sô cô la nóng, chúng ta cần đường, nước, sữa và tất nhiên là sô cô la. Sô cô la có thể được nghiền trước, nghiền nát hoặc thành bột.
Nếu bạn muốn tạo ra một thức uống ngon, nhưng đồng thời có một yếu tố đắng, thì hãy mua sô cô la đen 60%. Đừng bỏ qua sô cô la, bởi vì không phải tất cả những gì được gọi là sô cô la tự nhiên thực sự là như vậy.
Vậy hãy bắt đầu.
Nghiền một phần ba thanh sô cô la trên máy xay thô và trộn các vụn thu được với đường (muỗng canh). Thêm một ít nước sôi vào hỗn hợp thu được (3 muỗng canh là đủ), sau đó xay các thứ trong bình chứa cho đến khi mịn. Đảm bảo rằng khối đồng nhất không có vón cục, và chỉ sau đó thêm một ly sữa nóng vào đó. Trước khi nấu xong, bạn trộn đều hỗn hợp vừa đủ rồi rót ra ly.
Một công thức sô cô la nóng khác nói: trước khi trộn sô cô la, bạn phải đun chảy, sau đó xay hoặc khuấy với một ly sữa nóng.
Để có một thức uống phức tạp hơn, hãy thêm kem, rượu cognac hoặc dâu tây tươi vào đó. Nếu bạn nghĩ rằng thức uống tạo ra quá lỏng, hãy thêm một vài thìa tinh bột vào, điều này sẽ không làm hỏng hương vị, nhưng nó sẽ làm tăng thêm độ nhớt.
Thưởng thức ly sô cô la nóng, một thức uống giúp phân tán máu qua tĩnh mạch của bạn với một tốc độ đặc biệt.
