Cách đây 200 năm, rượu whisky được coi là thức uống dành cho người nghèo. Theo thời gian, một số loại rượu whisky xuất hiện, bao gồm cả scotch và bourbon, đã chiếm được vị thế của giới thượng lưu. Một số người tin rằng không có sự khác biệt cơ bản giữa các loài này, nhưng thực tế không phải vậy.
Điểm giống và khác nhau giữa băng keo scotch và rượu bourbon
Về cơ bản, scotch và bourbon là một loại thức uống được gọi là rượu whisky. Nhưng nguyên liệu, công nghệ nấu và cách ủ thì khác nhau. Và kết quả là hai thức uống có hương vị hoàn toàn khác nhau, vì vậy scotch và bourbon không thể được đánh đồng theo bất kỳ cách nào.
Scotch là một loại rượu whisky Scotch có thể dễ dàng nhận ra bằng cách nhìn vào tên. Rượu whisky được viết trên các chai của loại đồ uống này, trong khi rượu whisky được viết trên bao bì của các loại rượu whisky khác.
Bourbon là một loại rượu whisky của Mỹ. Tên này được đặt cho ông bởi những người nông dân để vinh danh ngôi làng mà ông đã được tạo ra.
Nhưng nơi xuất xứ không phải là điểm khác biệt duy nhất giữa các loại đồ uống này. Trước hết, chúng được làm từ các nguyên liệu thô khác nhau. Vì vậy, scotch thực sự được làm từ lúa mạch, mà than bùn được sử dụng để làm khô. Điều này thêm một chút khói vào hương thơm của đồ uống thành phẩm. Bourbon được làm từ ngô.
Quy trình sản xuất rượu whisky và rượu bourbon có rất nhiều điểm chung. Nhưng sự khác biệt chính là chúng được tổ chức theo những cách khác nhau. Đây là loại thùng mà rượu được ủ lâu năm sẽ ảnh hưởng đến hương vị của đồ uống. Scotch được ủ trong những thùng rượu sherry đã sử dụng trước đó. Gỗ của chúng mềm hơn và nó mang lại hương vị của đồ uống cũ.
Rượu, từ rượu bourbon sẽ được sản xuất trong một vài năm, chỉ phải được ủ trong những thùng gỗ sồi trắng mới, được nung từ bên trong. Do sắc thái này, thức uống có màu đậm.
Về hương vị, scotch có vị chua và mềm, trong khi bourbon có vị ngọt và mùi thơm nồng.
Cách uống rượu scotch và rượu bourbon đúng cách
Văn hóa uống rượu khác nhau giữa các quốc gia. Do đó, để thức uống có thể bộc lộ toàn bộ bó hoa, bạn cần uống theo cách tiêu thụ ở nhà.
Scotch được uống từ những chiếc ly đáy dày hình hoa tulip cao. Các ly phải được bảo quản lạnh, giống như chính đồ uống. Khi sử dụng băng dính scotch, đừng vội vàng. Họ uống nó thành từng ngụm nhỏ, ngậm trong miệng để cảm nhận từng hương vị. Ly không được trang trí bằng băng keo scotch, đồ uống này cũng không được uống qua ống hút - đây được coi là hình thức xấu.
Bourbon cũng say từ những chiếc ly đáy nặng. Và cũng giống như scotch, bourbon được thưởng thức một cách chậm rãi. Trước khi uống ngụm đầu tiên, một ly với thức uống này được làm ấm trong lòng bàn tay trong một thời gian dài, sau đó lắc, một vài giọt xoa trên ngón tay, mùi thơm được hít vào. Chỉ sau đó họ mới bắt đầu uống rượu bourbon, thưởng thức hương vị.
Tuy nhiên, không nên quên rằng cả scotch và bourbon đều là thức uống có cồn mạnh và không nên lạm dụng.
