Sự phong phú của các loại rượu cognac trong các cửa hàng khiến cho việc lựa chọn trở nên khó khăn. Giá cao không phải lúc nào cũng là một chỉ số đánh giá chất lượng của đồ uống có cồn, và bao bì đẹp và nhận biết thương hiệu thường góp phần làm tăng chi phí một cách bất cập.
Hướng dẫn
Bước 1
Mua rượu cognac ở các cửa hàng chuyên doanh.
Cách đơn giản nhất là chọn cognac trên kệ của một siêu thị lớn có danh tiếng hoặc trong các cửa hàng đặc biệt bán đồ uống có cồn - sẽ có ít nguy cơ mua phải hàng giả hơn.
Bước 2
Mua sản phẩm từ các nhà sản xuất nổi tiếng.
Tập trung vào một sản phẩm được quảng cáo thường xuyên. Chọn một thương hiệu phổ biến cung cấp một đảm bảo nhỏ cho việc mua một sản phẩm chất lượng.
Bước 3
Chú ý đến chai.
Đồ uống chất lượng cao nhất thường được sản xuất trong những chai cognac cổ điển với bao bì đơn giản nhất. Sự hiện diện của bản sắc công ty và thiết kế nổi bật của chai không phải là một chỉ số về chất lượng cao của rượu cognac. Sự hiện diện của các vết xước, hư hỏng vỏ, dấu vết của keo là không thể chấp nhận được.
Bước 4
Đọc kỹ nhãn.
Có một số chi tiết cần lưu ý khi chọn một loại rượu cognac:
- tính sẵn có của dữ liệu về tuổi của rượu cognac;
- nhãn phải ghi rằng đó là rượu cognac;
- nước sản xuất phải được chỉ ra;
- Nếu có ghi chú về nơi sản xuất rượu cognac (tỉnh, tên vùng sản xuất) thì tốt.
Tuổi của rượu cognac quyết định giá của đồ uống, độ già và các loại rượu cognac khác nhau giữa chúng. Cognac càng "cũ" thì giá của nó càng cao.
Bước 5
Lật ngược chai.
Bạn có thể xác định chất lượng của cognac bằng cách lật ngược chai. Rượu cognac chưa lâu năm sẽ ngay lập tức chảy xuống thành cốc, và nếu chất lượng của đồ uống cao, thì bạn sẽ nhận thấy một giọt sẽ rơi nhiều từ phía dưới.
Bước 6
Kiểm tra độ trong của rượu cognac.
Chai phải không có tạp chất, huyền phù và cặn lắng. Các sắc thái của màu sắc khác nhau cho thấy sản phẩm giả mạo. Màu sắc của rượu cognac nên phong phú, nhưng trong suốt.
Bước 7
Yêu cầu chứng nhận sự phù hợp.
Nếu bạn có bất kỳ nghi ngờ nào về chất lượng của thức uống, hãy yêu cầu các giấy chứng nhận hợp quy, đối chiếu cẩn thận thông tin với dòng chữ trên nhãn.