Bây giờ những thành phần nào không được sử dụng khi pha chế cocktail có cồn - có rất nhiều công thức và sự kết hợp thú vị! Cocktail có cồn thậm chí có thể được pha chế dựa trên trà. Chuẩn bị cho bạn lựa chọn 3 loại cocktail trà: một loại đồ uống dạng kem với hương thơm amaretto dễ chịu, một loại cocktail có vị sô cô la, hoặc một loại cocktail khá mạnh với rượu vodka cam.
Cocktail "Giữa trời và đất"
- 100 ml kem;
- 50 ml rượu mùi Amaretto;
- 40 ml trà đen ngọt;
- 1 lòng trắng trứng gà;
- 1 muỗng canh. Một muỗng đường.
Làm lạnh kem, pha với trà lạnh, thêm rượu mùi. Đánh bông hỗn hợp trong máy trộn. Đổ thức uống đã hoàn thành vào ly, trang trí thức uống bằng lòng trắng trứng gà đánh bông đường thành bọt.
Cocktail "Hành trình"
- 100 ml trà đậm đặc;
- 100 ml sữa;
- 50 ml rượu mùi kem cacao;
- 1 muỗng canh. một thìa bột ca cao;
- 1 thìa cà phê đường;
- đá thực phẩm.
Hòa tan bột cacao vào 50 ml sữa ấm, cho phần sữa còn lại vào, trộn đều, để nguội. Để nguội trà, trộn với hỗn hợp sữa. Thêm đường vào thức uống. Đổ thức uống vào ly, thêm đá viên, đổ rượu lên trên. Dùng lạnh.
Cocktail "Tầm nhìn"
- 100 ml trà đậm đặc;
- 50 g kem;
- 30 ml rượu vodka cam;
- 10 ml kem tươi;
- 1 thìa cà phê đường, sô cô la xay;
- vài lát quýt.
Cho kem vào ly rộng, đổ trà ướp lạnh, tiếp theo là rượu vodka. Lên trên với kem đánh bông và nêm quýt. Rắc hỗn hợp trà đã hoàn thành với sô cô la bào.
