Trong cái nóng gay gắt của thành phố mùa hè, ai cũng mơ ước được ở trong một góc yên tĩnh và thưởng thức hương vị của một ly cocktail mát lạnh dưới tiếng sóng vỗ rì rào và làn gió nhẹ.
Không chỉ có kem, trà mát lạnh, nước trái cây ướp lạnh và kvass mà còn có những ly cocktail thơm ngon ngày hè sẽ giúp bạn giải tỏa cái nóng mùa hè.
Bạn có thể dễ dàng thực hiện top 10 loại cocktail mùa hè tốt nhất. Tất cả những gì bạn cần là ly, trái cây và đá.
1. Nước chanh có nguồn gốc từ Pháp, là một trong những thức uống giải nhiệt mùa hè được nhiều người yêu thích. Để pha chế thức uống này rất đơn giản: thêm đường và vài quả chanh vào cốc nước.
2. Mojito không cồn, là hỗn hợp của chanh và bạc hà. Một nửa quả chanh hoặc chanh được thêm vào nước soda, sau đó thêm một nhánh bạc hà và một vài quả dâu tây, sau đó đổ đầy xi-rô.
3. Mary đẫm máu không cồn. Kết hợp 100g cà chua và 20g nước cốt chanh, sau đó thêm muối, sốt Worcestershire, tiêu đen và đá cho vừa ăn.
4. Rau xanh hữu ích. Vào mùa hè, các loại cocktail làm từ trái cây họ cam quýt, cần tây, gừng, anh đào,… rất tốt.
5. Julep. Để làm một cốc nước cam, bạn cần trộn 100 g nước cam, 20 g nước chanh, sau đó thêm xi-rô bạc hà và một chút mật ong.
6. Sinh tố. Lấy sữa chua, thêm 1 quả dưa chuột và cà chua, một ít hành tây và cần tây, muối, tiêu và bột ngọt vừa ăn là món sinh tố phổ biến đã sẵn sàng.
7. Lassi. Món lassi truyền thống của Ấn Độ được làm từ trái cây, đá, sữa chua, nước và đường, muối và tất cả các loại gia vị được đem đi nêm nếm.
8. Coffee frappe (cà phê ướp lạnh). Thức uống truyền thống của Hy Lạp này rất dễ chế biến: cho một phần cà phê espresso, đường và một ít nước vào ly thủy tinh. Thêm sữa, một ít kem hoặc sô cô la để tạo hương vị.
9. Chín khúc. Cobbler là viết tắt của bánh và cocktail cùng một lúc. Để chuẩn bị một máy ép mộc qua, bạn sẽ cần: nước ép mộc qua với cùi, nước cốt chanh và 1 quả chuối. Trộn tất cả các thành phần và thêm đá.
10. Trà hoa quả. Có lẽ thức uống giải nhiệt mùa hè được nhiều người yêu thích nhất chính là món chè thanh mát. Đó là trà có tác dụng làm dịu cơn khát rất tốt. Lấy trà xanh, thêm một lát chanh, một nhánh bạc hà, một vài lát cam, bưởi và một vài thìa nước ép lựu vào đó, sau đó để nguội.
Những ngày hè vui vẻ, nắng ấm và những ly cocktail mát lạnh thơm ngon!
