Vào cuối mùa thu và mùa đông, các loại cocktail ấm nóng có nhu cầu lớn trong các quán cà phê và nhà hàng. Nhưng chúng có thể dễ dàng chuẩn bị ở nhà.
Hướng dẫn
Bước 1
Tất nhiên, thức uống "mùa đông" phổ biến nhất là rượu ngâm. Nó được làm bằng rượu vang đỏ đun đến gần sôi cùng với đường, trái cây và gia vị. Nó vẫn còn để trang trí với những lát cam - và ly cocktail đã sẵn sàng! Tại các cửa hàng, bạn có thể mua một bộ gia vị làm sẵn cho rượu ngâm. Bạn cũng có thể làm rượu ngâm từ rượu trắng.
Bước 2
Grog. Đây là thức uống ưa thích của các thủy thủ người Anh pha loãng rượu rum với nước. Món grog cổ điển được chế biến như sau: đun sôi nước với gia vị và đường, sau đó cho rượu rum và chanh vào. Bạn cũng có thể dùng trà đen thay nước.
Bước 3
Đấm. Ban đầu, thức uống này được pha chế từ năm nguyên liệu: rượu, rượu rum, nước hoa quả, đường và đinh hương. Sau đó, người châu Âu đã thêm một thành phần thứ sáu vào đó - trà. Ngày nay, có rất nhiều loại cú đấm.
Bước 4
Các loại cocktail cà phê. Bạn có thể thêm đồ uống yêu thích của mình vào cà phê: rượu rum, rượu whisky, sambuca, các loại rượu mùi, trang trí với kem đánh bông lên trên, rắc quế hoặc sô cô la bào. Tốt nhất nên thêm đường để vừa miệng.
Bước 5
Cocktail nóng dựa trên nước trái cây. Một trong những công thức: trộn nước cam và chanh, thêm rượu mùi Amaretto, đun nóng toàn bộ hỗn hợp. Trang trí với một lát cam hoặc chanh.
