Cách Cầm Ly

Mục lục:

Cách Cầm Ly
Cách Cầm Ly

Video: Cách Cầm Ly

Video: Cách Cầm Ly
Video: Kỹ thuật cầm ly rượu vang 2024, Tháng tư
Anonim

Các loại ly để uống các loại rượu khác nhau được thiết kế để thể hiện chính xác hương thơm và mùi vị của một loại đồ uống cụ thể. Cách cầm ly sai trong khi nếm có thể làm sai lệch chất lượng của rượu và biến sâm panh cổ điển thành rượu sủi bọt trắng thông thường, và rượu cognac lâu năm thành rượu bình thường. Cầm một chiếc ly đúng cách không khó chút nào, vì điều này đã có những quy tắc được thiết lập từ lâu.

Cách cầm ly sai trong khi nếm có thể làm sai lệch chất lượng của rượu
Cách cầm ly sai trong khi nếm có thể làm sai lệch chất lượng của rượu

Hướng dẫn

Bước 1

Giữ ly rượu bên thân. Điều này không chỉ đẹp mà còn cho phép bạn duy trì nhiệt độ mà rượu đã được phục vụ.

Bước 2

Tùy thuộc vào thể tích của ly và độ dài của chân, nó được giữ bằng ba, bốn hoặc năm ngón tay. Bạn không thể chỉ sử dụng hai ngón tay cho việc này - ngón trỏ và ngón cái, bởi vì ly rượu không phải là thứ có thể gây phản cảm. Đồng thời, bạn cũng không nên nhô các ngón tay út ra - ít nhất nó sẽ trông quá nam tính. Nó được phép sử dụng ba ngón tay cho việc này - giữa, trỏ và ngón cái.

Bước 3

Ly rượu vang, bất kể là rượu vang trắng hay vang đỏ được rót vào, đều không được cầm ly - thứ nhất, những dấu vân tay xấu xí vẫn còn trên đó, và thứ hai, rượu có thể nóng lên và hương vị của nó sẽ thay đổi.

Bước 4

Được phép cầm ly sâm panh bằng giá đỡ hoặc bằng phần dưới của chân ổn định hơn. Cũng như đối với các loại rượu khác, loại trừ sự tiếp xúc của ngón tay với bát hoặc phần dưới của nó, để không làm nóng thức uống quý tộc, loại rượu này chỉ bộc lộ những đặc tính tốt nhất và chỉ “phát” khi được ướp lạnh.

Bước 5

Một vấn đề hoàn toàn khác là ly cognac, có hình dạng tròn truyền thống "snifter", thu hẹp ở phần trên cùng. Nó được giữ trong lòng bàn tay của bạn, vượt qua một chân ngắn giữa các ngón tay. Đồng thời, nên xoay nhẹ ly, cho nước chảy xuống thành bát được làm ấm bằng lòng bàn tay, “thở” oxy, để lộ trọn vẹn mùi thơm phức của thức uống này. Gần đây, cognac cũng được uống từ những chiếc ly hình hoa tulip, cầm chúng bằng thân cây.

Đề xuất: