Rượu không chỉ là rượu, chỉ cần đặt ở nơi thoáng mát để rượu vẫn giữ được vị và hương thơm. Loại rượu này, đặc biệt là rượu cũ thì cần phải bảo quản đặc biệt, không những giữ được hương vị mà còn giúp bó hoa mở ra tươi sáng hơn rất nhiều. Nhiệt độ và độ ẩm thích hợp là cơ sở, và tủ lạnh rượu sẽ phục vụ cho việc bảo quản chai rượu một cách tối ưu. Làm thế nào để chọn một trong những quyền?
Làm thế nào để chọn một tủ mát rượu?
Tủ mát rượu không gì khác hơn một chiếc tủ lạnh mini thông thường được thiết kế chuyên dụng để bảo quản các loại rượu. Được trang bị chủ yếu với các kệ có đường viền cho các hình dạng chai tương ứng, cũng như khả năng nhanh chóng thiết lập nhiệt độ làm mát cần thiết.
Những người sành rượu đều biết rằng để cảm nhận được trọn vẹn hương vị của rượu cần phải bảo quản ở nhiệt độ thích hợp. Rất khó để tạo điều kiện lý tưởng ở nhà - tủ lạnh thông thường quá lạnh và nhiệt độ phòng có thể quá cao. Ngay cả khi bộ sưu tập rượu của bạn nhỏ, nhờ tủ lạnh rượu, bạn có thể tận hưởng cảm giác sảng khoái từ một ly rượu được ướp lạnh. Giá trị của một chiếc tủ lạnh tốt là nó không chỉ đảm bảo nhiệt độ chính xác của rượu mà còn bảo vệ chai rượu khỏi ánh sáng, mùi bên ngoài và va đập.
Cần lưu ý những gì khi chọn một tủ lạnh rượu?
Trước khi mua một chiếc tủ lạnh, bạn cần nghĩ đến việc sẽ bảo quản được bao nhiêu đồ uống trong đó. Điều quan trọng là phải chú ý không chỉ đến thùng chứa, mà còn cả phương pháp lắp đặt nó. Tính dễ sử dụng của thiết bị được biểu thị bằng khả năng thay đổi hướng mở các cánh cửa. Điều quan trọng là các kệ tủ lạnh có thể dễ dàng tháo rời để bạn dễ dàng vệ sinh thiết bị. Nó cũng đáng để quyết định xem nó sẽ là tủ lạnh độc lập hay tủ lạnh gắn trong. Những người chỉ có một vài chai trong bộ sưu tập của họ có thể sẽ hài lòng với các mô hình lắp sẵn, có tỷ lệ nhỏ gọn và chúng không kém phần hữu ích. Các mô hình nhỏ hơn thường thích hợp để sử dụng trong gia đình. Tình hình hoàn toàn khác đối với các chủ nhà hàng, những người cần những chiếc tủ lạnh lớn có không gian rộng rãi. Các thiết bị như vậy đắt hơn nhiều và có nhiều năng lượng hơn.
Tùy chọn bổ sung cho máy làm mát rượu
Tủ lạnh có nhiều tùy chọn bổ sung khác nhau, cũng như một loạt nhiệt độ hoạt động để làm mát. Các mô hình đơn giản nhất và rẻ nhất sẽ chỉ có một nhiệt độ không đổi. Các mô hình đắt tiền hơn đã được trang bị một số vùng độc lập với các mức độ làm mát khác nhau, tùy thuộc vào loại rượu cụ thể. Các thiết bị mạnh hơn cũng có thể bảo vệ bình khỏi những cú sốc, mùi khó chịu, ánh sáng, độ ẩm quá cao hoặc các yếu tố bên ngoài khác. Bạn cũng phải nhớ rằng tủ lạnh sẽ là một thiết bị hoạt động hai mươi bốn giờ một ngày, vì vậy bạn nên chú ý đến cấp năng lượng của thiết bị đã chọn.
Giá cả phụ thuộc chủ yếu vào kích thước của tủ lạnh và các chức năng bổ sung của nó. Dưới đây là một số mẫu tủ mát rượu phổ biến.
Haier WS25GA
Mẫu tủ lạnh này được thiết kế để chứa được hai mươi lăm chai. Nội thất của nó bao gồm năm kệ làm bằng gỗ và cửa kính có bộ lọc bảo vệ khỏi bức xạ tia cực tím có hại. Thiết bị này cũng được trang bị hệ thống Silent bloc ** k, giúp bảo vệ rượu khỏi vi chấn và tiếng ồn quá mức do hoạt động của thiết bị. Nhà sản xuất đã thu hút sự chú ý đến vấn đề duy trì không khí sạch bên trong tủ lạnh và lắp đặt một bộ lọc carbon hoạt tính trong đó. Mô hình Haier WS25GA được chiếu sáng bên trong và cho phép bạn điều chỉnh nhiệt độ trong phạm vi từ sáu đến mười tám độ C.
Camry CR8068
Tủ lạnh Camry CR8068 ban đầu được trang bị sáu kệ hồ sơ sẽ lưu trữ mười hai chai rượu với tổng thể tích là ba mươi ba lít. Thiết bị cũng có cảm biến nhiệt điện cung cấp hoạt động im lặng, cũng như đèn nền điều khiển với khả năng tắt. Camry CR8068 thú vị bởi bảng điều khiển cảm ứng trang nhã cho phép bạn điều chỉnh nhiệt độ từ mười hai đến mười tám độ C.
Bosch KSW38940
Tủ lạnh thành công và đắt tiền nhất trong số các mẫu được giới thiệu, Bosch KSW38940. Được thiết kế dành cho các chủ nhà hàng cũng như những người sành rượu thực sự với bộ sưu tập khổng lồ các chai đồ uống này. Bosch KSW38940 được trang bị 6 kệ có thể điều chỉnh có thể chứa đến một trăm chín mươi bảy chai, với tổng thể tích là ba trăm sáu mươi tám lít. Thiết bị còn có màn hình kỹ thuật số và điều chỉnh điện tử hai vùng nhiệt độ trong khoảng từ năm đến hai mươi hai độ C. Tủ lạnh Bosch KSW38940 còn được trang bị hệ thống xả tuyết tự động bằng kính, chống tia cực tím, tủ còn có kệ để bày chai đã mở, và bộ lọc than hoạt tính.
Hyundai VIN 6
Đây là một tủ lạnh rượu cổ điển thanh lịch, độc lập với điều khiển nhiệt độ tự động từ tám đến mười tám độ C. Hyundai VIN 6 có hai kệ làm bằng dây có thể chứa sáu chai. Đây là một tủ lạnh tuyệt vời cho một văn phòng, khách sạn, căn hộ hoặc cho những người không có quá nhiều bộ sưu tập rượu. Thiết bị có cửa kính trong suốt, đèn chiếu sáng trong buồng và màn hình LED cảm ứng cho phép bạn điều chỉnh nhiệt độ.
Hyundai VIN 32DZ
Bên trong ngăn mát tủ lạnh có các giá dây định hình cho phép bạn lưu trữ lên đến ba mươi hai chai với tổng thể tích là bảy mươi tám lít. Hyundai VIN 32DZ có hai vùng làm mát riêng biệt. Phần trên của tủ lạnh cho phép bạn đặt nhiệt độ trong khoảng từ tám đến mười tám độ C, phần dưới - từ mười hai đến mười tám. Máy có bảng điều khiển cảm ứng với màn hình điện tử hiển thị nhiệt độ hiện tại. Một lợi thế nữa của thiết bị là đèn LED chiếu sáng bên trong.
Kẹo CCV 150
Tủ lạnh cơ bản này chỉ chứa được bốn mươi hai chai rượu. Nó đi kèm với sáu kệ mạ crôm, một giá đỡ, cửa kính và chân có thể điều chỉnh. Cửa có thể được gắn ở cả hai bên. Candy CCV 150 có đèn chiếu sáng bên trong và cho phép bạn điều chỉnh nhiệt độ trong khoảng từ bảy đến mười tám độ C.
Hoover HWC 2536 DL
Nội thất đơn giản của ngăn tủ lạnh bao gồm bốn kệ gỗ có thể chứa đến bảy mươi chai rượu với tổng thể tích một trăm chín mươi tám lít. Hoover HWC 2536 DL được chia thành ba vùng làm mát. Khu vực phía trên cung cấp để lưu trữ đồ uống ở nhiệt độ từ mười đến mười tám độ C, khu vực giữa là từ năm đến mười độ và khu vực dưới là khoảng từ năm đến tám độ. Thiết bị có cửa kính chống tia cực tím, cơ chế lưu thông không khí, chân có thể điều chỉnh độ cao.
Tóm lược
Mua tủ mát rượu là một khoản đầu tư tốt cho tất cả mọi người - cả người mới bắt đầu và có kinh nghiệm - những người sành rượu. Nếu bạn không đủ khả năng bảo quản rượu trong hầm rượu, hãy áp dụng mẹo nhỏ và sử dụng tủ lạnh để thay rượu thành công. Bằng cách bảo quản rượu vang trong tủ lạnh, bạn sẽ tạo ra các điều kiện cần thiết cho nó - nhiệt độ, độ sẫm màu và độ ẩm, cần thiết cho việc bảo quản thích hợp, dễ dàng và lâu dài loại thức uống cao quý này.
