Hương vị của món tráng miệng, bổ sung cho cà phê của chúng ta, sẽ kéo dài tác dụng của thức uống, nhấn mạnh các ghi chú cà phê tốt nhất. Khi chọn món tráng miệng cho cà phê, hãy lấy mùi thơm và hương vị của cà phê làm cơ sở. Món tráng miệng nên nhấn mạnh và kéo dài hương vị của cà phê.
Bây giờ hầu như bất kỳ cơ sở ăn uống nào cũng cung cấp món tráng miệng là cà phê. Đôi khi việc lựa chọn các món tráng miệng quá lớn nên rất khó để chọn chỉ một món.
Bài viết này sẽ giúp bạn tìm ra và lựa chọn món tráng miệng cà phê hoàn hảo.
1. Espresso
Thức uống mạnh nhất và biến mất nhanh nhất. Nó được uống theo nghĩa đen trong một vài ngụm, vì vậy người ta tin rằng không nên dùng kèm món tráng miệng với nó. Nhưng đôi khi bạn có thể thêm một lát sô cô la hoặc bánh quy vào cà phê espresso của mình. Bạn có thể ăn bánh quy một cách an toàn, nhưng hãy bỏ sô-cô-la để sau, vì sô-cô-la sẽ kéo tất cả các vị giác qua chính nó và làm lu mờ hương vị của cà phê. Bản thân cà phê espresso có dư vị lâu dài. Nhưng nếu bạn vẫn muốn ăn gì đó, hãy chọn loại phô mai nhẹ nhàng bao quanh miệng và kéo dài hương vị cà phê.
2. Trắng phẳng
Double shot của espresso với sữa. Là người em của cappuccino, nhưng đậm đà hơn và giữ được hương vị của hạt cà phê. Nó rất hợp với bánh pho mát hoặc món tráng miệng crème brulee. Kem bơ sẽ kéo dài cảm giác kem, và lớp vỏ caramel sẽ tăng thêm độ ngậy cho thức uống.
3. Cà phê từ máy đổ
Cà phê này được uống trong một thời gian dài, có một bảng màu lớn và càng ngày càng mở ra theo từng ngụm. Những món tráng miệng tinh tế và mềm mại sẽ là món tráng miệng lý tưởng cho thức uống cà phê này.
4. Cà phê phương đông
Các món tráng miệng với hương trái cây hoặc thậm chí những miếng trái cây là lý tưởng cho thức uống thơm này. Đây có thể là trái cây dạng kẹo, trái cây sấy khô hoặc các món ăn thỏa thích. Hương trái cây của món tráng miệng sẽ làm nổi bật hoàn hảo hương thơm trái cây của cà phê và kéo dài nó.
