Bí ngô có thể được sử dụng để làm một món ăn ngon và thơm của Ý - lasagne. Món ăn này vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Món ăn trên bàn trông rất hấp dẫn, nhưng nó có thể được nấu trong vài phút.
Nó là cần thiết
- - 500 g thịt gà băm
- - 500 g bí đỏ
- - 3 muỗng canh. nước sốt cà chua
- - húng quế
- - Muối
- - tiêu đen xay
- - dầu ô liu
- - 3 nhánh tỏi
- - tấm cho món lasagna
- - rau kinh giới
- - 1 củ hành tây
- - 200 g pho mát
Hướng dẫn
Bước 1
Chiên gà băm trong dầu ô liu trong 6-7 phút. Băm thật nhỏ hành và tỏi rồi cho thịt băm vào đun cùng. Trộn tất cả các thành phần.
Bước 2
Cắt cùi bí đỏ thành từng miếng nhỏ và nướng trong lò cho đến khi chín mềm. Bào pho mát trên một máy xay thô. Tốt hơn là sử dụng các sản phẩm nước hầm.
Bước 3
Đổ một ít nước sốt cà chua vào đĩa nướng. Đặt một tấm lasagna, thịt băm và pho mát lên trên. Làm lớp tiếp theo với bí đỏ cắt nhỏ. Các lớp xen kẽ. Nên xếp tổng cộng 5-6 lớp. Khi món lasagna đã hoàn thành, đổ phần sốt cà chua còn lại lên trên.
Bước 4
Nướng lasagna với bí đỏ trong lò khoảng 40-50 phút. Vài phút trước khi nấu, rắc phô mai bào và húng quế cắt nhỏ lên trên. Để có vị cay, bạn có thể thêm lá oregano và hạt tiêu đen.
