Cách Nấu Thịt Lợn ướp Giấm Táo

Mục lục:

Cách Nấu Thịt Lợn ướp Giấm Táo
Cách Nấu Thịt Lợn ướp Giấm Táo

Video: Cách Nấu Thịt Lợn ướp Giấm Táo

Video: Cách làm giấm táo (táo ngâm) thức uống tốt cho sức khỏe! 2022, Tháng mười một
Anonim

Một công thức khác lạ để ướp thịt với giấm táo với hương vị tỏi sẽ hấp dẫn những ai yêu thích thử nghiệm ẩm thực và muốn tạo bất ngờ cho thực khách bằng một món ăn thú vị đến từ Tây Ban Nha.

Cách nấu thịt lợn ướp giấm táo
Cách nấu thịt lợn ướp giấm táo

Nó là cần thiết

  • Thành phần cho 4 người:
  • - 1 kg thịt lợn phi lê;
  • - đầu tỏi;
  • - 2 lá nguyệt quế;
  • - nửa ly giấm táo;
  • - một ly dầu ô liu;
  • - tiêu và muối.

Hướng dẫn

Bước 1

Cắt thịt lợn thành miếng dẻo dày, chiên cho đến khi vàng nâu trong một ít dầu ô liu. Chúng tôi chuyển sang một món ăn.

Bước 2

Dùng dao bấm các tép tỏi nhưng không làm sạch. Chiên chúng trong chảo. Đổ phần dầu còn lại và giấm táo vào tỏi. Thêm 2 lá nguyệt quế và để lửa nhỏ trong 4-5 phút.

Bước 3

Cho thịt vào chảo, giảm lửa và ninh thịt trong 20-25 phút.

Bước 4

Cho thịt đã xay xong cùng với nước sốt, tỏi và lá nguyệt quế vào đĩa thủy tinh nào, để nguội, cho vào tủ lạnh dùng dần trong 3 ngày. Phục vụ thịt nguội với bánh mì trắng.

Phổ biến theo chủ đề