Mỗi năm, ngày càng có nhiều người muốn biết cách ăn uống trong thời gian nhịn ăn, vì việc trở lại đức tin là điều hoàn toàn không thể nếu không tuân theo các quy định của nhà thờ. Bất chấp những định kiến phổ biến, các món ăn được phép dùng trong Mùa Chay có thể rất ngon.
Nó là cần thiết
sản phẩm có nguồn gốc thực vật
Hướng dẫn
Bước 1
Khi quyết định nhịn ăn, hãy nhớ rằng tuần đầu tiên và tuần cuối cùng là giai đoạn nghiêm trọng nhất. Nếu ý chí cho phép, thì ngày nay tất cả thức ăn chỉ gồm bánh mì và nước, bạn cũng có thể thêm rau và trái cây không qua xử lý nhiệt. Nhưng đối với những người mới ăn kiêng lần đầu, hạn chế này có thể trở nên quá nghiêm trọng. Do đó, chỉ cần ăn các bữa ăn nạc được cho phép là hợp lý. Dầu thực vật cũng bị cấm trong thời kỳ này.
Bước 2
Các hạn chế đặc biệt nghiêm ngặt áp dụng cho Thứ Sáu Tuần Thánh và Thứ Bảy trước Lễ Phục Sinh. Vào những ngày này, việc ăn chay hoàn toàn được quy định để tưởng nhớ đến những đau khổ mà Đấng Christ đã chịu đựng.
Bước 3
Vào những ngày còn lại, bạn có thể ăn bất kỳ thực phẩm nào có nguồn gốc thực vật, chú ý đến thực tế là các sản phẩm làm sẵn mua trong cửa hàng có thể chứa một lượng nhất định sản phẩm động vật. Ví dụ, bánh kếp làm sẵn với khoai tây thoạt nhìn có vẻ nạc, nhưng bột của chúng rất có thể chứa sữa và bột trứng.
Bước 4
Lệnh cấm không chỉ áp dụng đối với thịt, mà còn đối với cá. Nó chỉ được phép, cũng như một chút rượu vang đỏ, chỉ vào ngày lễ Truyền tin và vào ngày Chúa nhật Lễ Lá. Vào tất cả các ngày ăn chay khác, các sản phẩm từ cá đều bị cấm. Dư luận chia rẽ về hải sản, không thể quy cho họ cá, nhưng cách hiểu như vậy về việc chấp nhận chế độ ăn kiêng là không hợp đạo lý lắm, vì ăn chay không phải là ăn kiêng mà là để thanh lọc cơ thể và tâm hồn.
