Gà phi lê là một giải pháp lý tưởng cho những trường hợp không có nhiều thời gian chế biến món ăn. Đu đủ cắt thành từng miếng nhỏ, chiên với gia vị và chút mắm.
Nó là cần thiết
- - 2 dải thịt xông khói;
- - 1 phần ức gà;
- - 1 cọng tỏi tây;
- - một chút muối;
- - tiêu đen và ớt bột xay;
- - 2 nhánh tỏi;
- - 180 ml nước luộc gà;
- - 100 ml kem chua;
- - một thìa bột mì.
Hướng dẫn
Bước 1
Băm nhuyễn tỏi tây và cắt phần ức thành khối vuông.
Bước 2
Chiên thịt xông khói cho đến khi chín vàng.
Bước 3
Cho tỏi tây và thịt gà vào chảo đã chiên thịt xông khói.
Bước 4
Thỉnh thoảng chiên, khuấy trong 6 phút.
Bước 5
Thêm muối, tiêu, ớt bột, thịt ba chỉ thái mỏng rồi đổ nước dùng vào. Đun sôi gà và nước dùng, đậy vung, giảm lửa và đun trong 10 phút.
Bước 6
Chúng tôi trộn kem chua và bột mì. Thêm nước sốt vào gà và đun nhỏ lửa thêm 2 phút. Bạn có thể phục vụ gà với mì ống hoặc bất kỳ loại mì ống nào khác.