Có vẻ như nó có thể dễ dàng hơn luộc ngô. Bạn lấy lõi ngô, cho vào nồi nước lạnh, nấu - thế là xong! Nhưng trong thực tế, nó chỉ ra rằng ngô thường được nấu chín. Mất bao lâu để luộc ngô trên lõi ngô là hoàn hảo?
Hướng dẫn
Bước 1
Để bắt đầu, chúng tôi lưu ý rằng các lõi phải có thể lựa chọn. Không phải tất cả chúng đều sẽ khiến bạn thích thú với hương vị luộc của chúng. Lấy màu vàng nhạt, chúng tốt nhất về phẩm chất, màu tối thì kém hơn.
Bước 2
Cho ngô vào chậu nước lạnh. Muối vừa ăn, đun sôi rồi ngâm nước sôi khoảng 15 phút - luộc tai non như vậy là đủ.
Bước 3
Tai càng già và sẫm màu thì thời gian nấu càng lâu. Phải mất đến 50 phút để nấu. Bắp vừa chín khoảng 20 - 30 phút.
Bước 4
Có một cách để kiểm tra độ sẵn sàng của ngô trong quá trình nấu. Chỉ cần dùng nĩa tách các hạt ra và nếm thử. Những người đã luộc ngô nhiều lần có thể biết được ngô đã chín chưa bằng cách dùng nĩa chọc vào ngô.
Bước 5
Bạn cần nấu ngô dưới nắp đậy kín. Trong trường hợp này, nước nên che khuất hoàn toàn lõi ngô và sẽ tốt hơn nếu nó cao hơn lõi ngô vài cm.
Bước 6
Khi bạn lấy ngô ra khỏi nồi, quá trình nấu vẫn chưa kết thúc. Tất nhiên, một số người thích ăn nó mà không thêm các thành phần khác, nhưng nhiều người lại xát muối, gia vị, bơ.
