Bánh là món ăn thường thấy trên bàn tiệc. Các nữ tiếp viên rất sáng tạo trong thiết kế của nó. Bánh được trang trí bằng quả mọng và trái cây, tráng men hoặc làm bằng thạch trên. Và bạn có thể làm một dòng chữ trên bánh, tương ứng với các dịp trang trọng. Hãy thử đi, nhất định bạn sẽ thành công!
Nó là cần thiết
- Phương pháp một:
- - quả mọng;
- - trái cây.
- Phương pháp hai:
- - sô cô la.
- Phương pháp ba:
- - 1 lon sữa đặc;
- - 200 g bơ;
- - 2 quả chuối.
Hướng dẫn
Bước 1
Phương pháp một.
Lấy bất kỳ trái cây hoặc quả mọng nào. Rửa sạch chúng và thấm khô trên khăn giấy.
Bước 2
Cắt trái cây thành từng lát mỏng. Đặt dòng chữ trên bánh bằng quả mọng và các khối trái cây. Trang trí mép bánh với các lát trái cây và quả mọng dùng để khắc chữ.
Bước 3
Phương pháp hai.
Đun chảy một thanh sô cô la trong nồi cách thủy. Cho sô cô la đã đun chảy vào ống tiêm bánh ngọt có đầu mỏng nhất. Bôi trơn lá kim loại bằng dầu thực vật.
Bước 4
Sử dụng một ống tiêm bánh ngọt để dán dòng chữ mong muốn trên giấy bạc với sô cô la đã đun chảy. Trước đây, bạn có thể dùng tăm xiên vào đường viền của dòng chữ trên giấy bạc mà không làm xước nó. Hãy tính đến kích thước của chiếc bánh để sau này khắc dòng chữ sẽ phù hợp với nó. Bạn không thể hoàn thành toàn bộ dòng chữ mà hãy vẽ các chữ cái riêng biệt với nhau.
Bước 5
Để chữ trên giấy bạc ở nhiệt độ phòng cho đến khi nguội hoàn toàn, sau đó cho vào tủ lạnh cho cứng lại.
Bước 6
Lấy dòng chữ sô cô la đã đông cứng hoàn toàn ra khỏi giấy bạc. Làm nó thật cẩn thận! Chữ viết rất mỏng manh. Đặt dòng chữ lên bánh và dọn ra bàn.
Bước 7
Phương pháp ba.
Làm mềm 200 g bơ ở nhiệt độ phòng.
Bước 8
Đánh bơ mềm bằng máy trộn, thêm 1 lon (380 g) sữa đặc theo nhiều bước. Uống sữa đặc với hàm lượng chất béo 8, 5% và hàm lượng calo là 320 kcal.
Bước 9
Nạo thô 2 quả chuối chín đã bóc vỏ và kết hợp với bơ đánh bông. Trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng.
Bước 10
Làm lạnh kem một chút và cho vào ống tiêm bánh ngọt.
Bước 11
Viết dòng chữ mong muốn trên bánh. Ngắt dòng kem ở những vị trí mà các chữ cái hoặc các phần tử của chúng kết nối với nhau. Nếu dòng chữ bị nhầm lẫn, hãy dùng dao loại bỏ kem và thực hiện chính xác.
Bước 12
Giữ bánh thành phẩm ở nơi thoáng mát trước khi phục vụ.
Chúc ngon miệng!
