Cách đây 5 - 7 năm, chỉ những bà nội trợ sành sỏi nhất mới biết đến sự hiện diện của những chiếc hộp nhựa. Nhờ tính thực dụng và tính linh hoạt, chúng đã gần như thay thế các đồ đựng bằng thủy tinh, trở thành một trong những vật dụng được săn lùng nhiều nhất trong nhà bếp hiện đại. Phạm vi của loại bộ đồ ăn này là rất lớn và tiếp tục phát triển do nhu cầu không ngừng tăng lên.
Hộp nhựa trơn
Loại thùng nhựa thông dụng nhất trên thị trường. Nó vừa dùng để đựng thức ăn trong tủ lạnh vừa dùng để hâm nóng thức ăn trong lò vi sóng. Nhiều bà nội trợ sử dụng các thùng chứa như vậy để đông lạnh quả mọng trong tủ đông. Ưu điểm: giá thành rẻ, được bán ở khắp mọi nơi, có từ hai bộ trở lên với nhiều kích cỡ khác nhau. Những thùng chứa này chiếm rất ít không gian trong nhà bếp. Chúng giặt sạch, không cần chăm sóc đặc biệt và chất tẩy rửa đặc biệt. Nhược điểm: rất dễ vỡ, theo thời gian, hình thức bên ngoài mất đi sức hấp dẫn. Phải tháo nắp khi hâm trong lò vi sóng.
Thùng có nắp đậy kín
Một loại thùng phổ biến không kém. Cũng giống như các loại hộp trước đây dùng để đựng và hâm nóng thức ăn. Ưu điểm: nắp của chúng được trang bị một miếng đệm kín đặc biệt, đảm bảo độ bám dính đáng tin cậy vào thùng chứa chính. Đáng tin cậy: ngay cả khi lật úp, thức ăn vẫn được đảm bảo vẫn còn bên trong. Chúng không cần phải chăm sóc, nếu sử dụng đúng cách, chúng sẽ kéo dài hơn một năm. Nhược điểm: chúng đắt hơn, dây thun trên nắp rất ngắn.
Hộp đựng gắn vào
Những thùng chứa này đã xuất hiện tương đối gần đây. Chúng được sử dụng ở cùng một nơi như cả hai đã trình bày ở trên. Đặc điểm nổi bật của chúng là phần nắp có "tai - chốt". Ưu điểm: họ có thể mang hoặc vận chuyển thực phẩm và sản phẩm một cách an toàn. Thể tích bình chứa dao động từ 300 ml đến 4, 3 lít nên ngay cả những bà nội trợ khó tính nhất cũng sẽ chọn được chiếc phù hợp với bản thân. Nhược điểm: nếu xử lý không cẩn thận, "tai" bị đứt, giá một đơn hàng lớn hơn bình thường và không thường được tìm thấy để bán.
Hộp đựng chân không
Có lẽ là linh hoạt nhất của tất cả. Do thiếu không khí, và do đó, không có môi trường sinh sản của vi khuẩn, nên có thể bảo quản thực phẩm làm sẵn trong đó vài ngày. Được sử dụng để lưu trữ và sưởi ấm. Ưu điểm: Bạn có thể mang theo bất cứ thứ gì, ngay cả những khóa học đầu tiên. Dễ dàng làm sạch, không yêu cầu điều kiện bảo quản đặc biệt. Nhược điểm: chúng đắt tiền, phạm vi kích thước sẽ không ngạc nhiên với sự đa dạng của nó.
Hộp đựng kebab
Chúng xuất hiện khá gần đây. Một thứ không thể thay thế cho những ai sắp đi du lịch, câu cá hay dã ngoại. Ưu điểm: thùng được trang bị quai xách và quai xách, hỗ trợ rất nhiều cho việc vận chuyển sản phẩm. Các khóa bên cung cấp một sự đảm bảo bổ sung về độ tin cậy của việc gắn chặt nắp. Nhược điểm: Khối lượng lớn đòi hỏi không gian lưu trữ cần thiết cho chính thùng chứa, nó không được sử dụng thường xuyên.
Hộp đựng rau
Chúng là một giải pháp thay thế tốt cho túi nhựa hoặc hộp các tông. Trong nhà bếp, chúng trông hấp dẫn hơn những thứ trên. Nắp với các khe hở lớn và dày đặc sẽ làm tăng thời gian bảo quản của rau tươi một chút. Mặc dù nhìn chung, thứ này cồng kềnh và có thể thay thế dễ dàng.