Trước câu hỏi muôn thuở "Ăn gì để giảm cân?" có rất nhiều câu trả lời, bao gồm cả các loại thực phẩm có lượng calo tiêu cực. Tự bản thân nó, không có một sản phẩm nào mang hàm lượng calo tiêu cực, nhưng có những loại thực phẩm, quá trình tiêu hóa chúng phải tiêu tốn gần như hoặc bằng lượng calo mà chính sản phẩm đó mang theo.
Hướng dẫn
Bước 1
Thực phẩm nào chứa calo tiêu cực? Phổ biến nhất là bông cải xanh. Loại rau tuyệt vời này chỉ chứa 25 calo trên 100 gam, quá trình tiêu hóa cơ thể sẽ phải tiêu tốn 25-28 calo.
Bước 2
Cần lưu ý rằng bạn cần ăn rau sống hoặc xử lý nhiệt tối thiểu. Tất cả các loại rau giàu chất xơ khiến cơ thể phải làm việc chăm chỉ để tiêu hóa chúng. Các loại thực phẩm có hàm lượng calo tiêu cực khác bao gồm: cần tây, bắp cải đỏ, củ cải, ớt ngọt, nấm, quả mọng chua như lingonberries, việt quất, nam việt quất.
Bước 3
Tuy nhiên, không nên quên rằng bất kỳ chế độ ăn uống nào cũng phải được cân bằng; không thể chỉ ăn những thực phẩm có lượng calo tiêu cực. Sẽ là tối ưu nếu chúng chiếm 20-30% thực đơn hàng ngày của bạn. Và bạn có thể giảm cân và giảm béo mà không cần ăn kiêng.
Bước 4
Một điểm quan trọng khác trong việc sử dụng các loại thực phẩm có calo tiêu cực là nước. Thật nhàm chán khi tiêu thụ đủ số lượng và tốt nhất là ướp lạnh. Vì vậy, một ly nước lạnh trước bữa ăn 20 phút sẽ giúp kích hoạt quá trình tiêu hóa và tiêu hao calo, vì trước khi hấp thụ nước lạnh, cơ thể cần làm nóng nó.
