Ngành công nghiệp thực phẩm hiện đại cung cấp nhiều loại thức ăn nhanh. Một số trong số chúng là tuyệt đối an toàn, trong khi những loại khác có thể gây ra sự xuất hiện của bệnh béo phì hoặc bất kỳ bệnh nào.
Tuy nhiên, nhiều người biết về sự nguy hiểm của khoai tây chiên và bánh quy giòn vẫn không thể ngừng tiếp tục tiêu thụ những sản phẩm này với số lượng khá lớn.
Một số người trong chúng ta, trong thời gian rảnh rỗi sau công việc và việc nhà, thích nằm trước TV và xem loạt phim hoặc chương trình truyền hình yêu thích của mình. Nhưng ít người có thể nằm một cách bình tĩnh cùng lúc, hầu hết đều cần một thứ gì đó để nhai hoặc vò nát một thứ gì đó. Vì vậy, khi tôi trở về nhà, chúng tôi cùng với những sản phẩm cần thiết, lấy một gói khoai tây chiên hoặc bánh quy giòn. Thói quen ăn trước TV, phát triển trong nhiều tháng, ảnh hưởng đến tình trạng sức khỏe, và việc sử dụng khoai tây chiên, đồ ăn nhẹ và bánh quy giòn chỉ làm trầm trọng thêm tình hình.
Trong quá trình chế biến món ăn nhẹ như vậy, người ta sử dụng khá nhiều dầu thực vật, dầu thực vật không bị thay đổi sau mỗi phần ăn, đồng nghĩa với việc một lượng chất gây ung thư nhất định sẽ ngấm vào thức ăn. Kết quả của việc nấu nướng như vậy, sản phẩm không chỉ trở nên độc hại mà còn nguy hiểm, vì nhiều chất béo không cần thiết và các hợp chất hóa học khác nhau lắng đọng trong dầu.
Để món ăn có vị và mùi thơm, nhà sản xuất thêm vào nhiều loại thuốc nhuộm và hương liệu khác nhau, một trong những chất độc hại nhất là bột ngọt, chất này gây nghiện và kích thích chúng ta ăn ngày càng nhiều thức ăn như vậy.
Trong quá trình chế biến khoai tây chiên, đồ ăn nhẹ và bánh quy giòn, một lượng lớn muối được sử dụng, một lượng muối dư thừa có ảnh hưởng cực kỳ tiêu cực đến trạng thái của cơ thể nói chung. Muối kích thích giữ nước bằng cách phá vỡ sự cân bằng nước-muối, gây sưng tấy và làm chậm quá trình trao đổi chất. Với việc sử dụng thường xuyên thực phẩm như vậy, một người có thể bị béo phì, các vấn đề về hệ tim mạch và tăng huyết áp sẽ phát triển.
Đương nhiên, việc sử dụng không thường xuyên và vừa phải những sản phẩm này sẽ không gây hại lớn cho sức khỏe, nhưng dù chỉ ăn một phần nhỏ, một người cũng không nhận thấy rằng theo thời gian mình cần ngày càng nhiều thực phẩm cấm.
