Muối biển đã được chiết xuất từ nước biển bằng cách bay hơi trong hàng trăm năm. Mặt trời và gió có ảnh hưởng tích cực đến quá trình này. Thành phần độc đáo của muối biển được tạo ra bởi chính thiên nhiên và nó được sử dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau - từ nấu ăn, thẩm mỹ đến công nghiệp.
Muối rất cần thiết cho sự sống của cơ thể con người. Nó được tìm thấy trong tất cả các chất lỏng sinh học - máu, nước mắt, mồ hôi, v.v. Hoạt động của các cơ quan nội tạng và hệ thống cơ thể là không thể nếu không có muối. Muối biển là một sản phẩm tự nhiên độc đáo. Ngoài natri clorua, nó chứa các hợp chất của iốt, kali, brom, clo, mangan, magiê, sắt, silic, canxi, kẽm, selen và đồng. Muối biển rất hữu ích cho cơ thể con người, vì Nó giúp bổ sung sự cân bằng của các khoáng chất. Các nguyên tố vi lượng quan trọng nhất chứa trong muối biển là kali giúp ngăn ngừa sự hình thành phù nề và iốt cần thiết cho tuyến giáp, chịu trách nhiệm cho các quá trình trao đổi chất của cơ thể. Ngoài ra, thiếu i-ốt trong chế độ ăn uống của bà bầu có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến trí thông minh của thai nhi. Kẽm, mangan, selen và canxi giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện chức năng của máu và chống lại các khối u. Magiê và brôm giúp chống lại căng thẳng, làm chậm quá trình lão hóa. Clo cần thiết cho hoạt động của dạ dày, sắt - để hình thành các tế bào hồng cầu và chuyển hóa oxy, đồng - để ngăn ngừa bệnh thiếu máu, silic - cho tính đàn hồi của các mạch máu. Muối biển hòa tan hoàn toàn và không bị lắng đọng trong các mô của cơ thể. Nó có một hương vị nhẹ và nhấn mạnh hương vị của sản phẩm tốt. Muối thô được sử dụng tốt nhất cho súp, nước dùng và nước xốt. Muối xay vừa là cần thiết để nấu thịt, cá và rau. Mặn mịn thích hợp cho món salad và muối thực phẩm sẵn có Muối biển cho thấy những phẩm chất tuyệt vời của nó không chỉ khi sử dụng trong thực phẩm. Từ lâu, tắm bằng nó đã là một phương pháp chữa bệnh hữu hiệu. Muối biển đẩy nhanh quá trình trao đổi chất của các mô cơ thể, cải thiện tính chất của máu, thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào da, giúp chống lại cơn đau, co thắt, viêm và nhiễm trùng.
