Chúng tôi giới thiệu cho bạn một công thức độc đáo cho món thịt bò nướng với rau Được ngâm trong nước ép từ rau củ, thịt trở nên rất ngon ngọt và có một hương vị khác thường, vì các thành phần của món ăn không hoàn toàn bình thường. Từ các thành phần được liệt kê, bạn sẽ có được một món ăn cho 4 người.
Nó là cần thiết
- • thịt bò - 1/2 kg;
- • ngô đông lạnh - 200 g;
- • ớt đỏ Bungari ngọt - 200 g;
- • cà chua - 200 g;
- • cà rốt - 1-2 miếng;
- • hành tây - 150 g;
- • đậu xanh - 100 g;
- • hương thảo tùy chọn.
Hướng dẫn
Bước 1
Thịt bò cắt miếng nhỏ vừa ăn.
Bước 2
Hành tây thái nhỏ.
Bước 3
Cắt ớt chuông thành hai phần, bỏ hạt và rửa sạch. Cắt ớt đã lột vỏ thành dải.
Bước 4
Cà chua cắt múi cau hoặc miếng nhỏ.
Bước 5
Cà rốt được cắt trên một máy vắt. Nó cũng có thể được cắt thành nhiều miếng nhỏ.
Bước 6
Tất cả các loại rau trộn đều, bày ra khuôn (không quên phết dầu) và ướp muối. Thịt được đặt cùng với các loại rau.
Bước 7
Những nhánh hương thảo được bày lên trên.
Bước 8
Món ăn thu được phải được đặt trong lò trong 50 phút. Nếu muốn, bạn có thể phủ giấy bạc để không bị cháy.
Bước 9
Sau 50 phút, biểu mẫu được lấy ra.
Bước 10
Để món ăn nguội và dốc, và chỉ sau đó phục vụ.
