Salad dưa cải bắp kiểu tu viện là một món ăn nạc có thể được sử dụng để trang trí bất kỳ bàn lễ hội nào. Quế và đinh hương xay giúp các nguyên liệu có vị cay.
Nó là cần thiết
- - quế xay
- - đinh hương
- - 200 g dưa cải
- - 2 quả táo ngâm nước
- - 1 muỗng cà phê Sahara
- - 150 g nấm linh chi đông lạnh
Hướng dẫn
Bước 1
Bóp thật kỹ dưa cải chua. Gom nước muối vào một thùng chứa riêng. Cũng trộn nước trái cây còn lại sau khi rã đông dâu tây với nước muối bắp cải và trộn với một thìa cà phê đường. Nêm nếm nước xốt thu được với quế và đinh hương xay cho vừa ăn.
Bước 2
Xào kỹ dưa cải chua với dâu tây. Thêm một số nước xốt và lặp lại trộn. Cắt táo ngâm thành những dải mỏng và cho vào hỗn hợp. Nêm lại món salad với phần nước muối còn lại.
Bước 3
Táo có thể được sử dụng như một món đồ trang trí bằng cách đặt chúng thành một bố cục đẹp mắt lên trên món salad. Hỗn hợp sẽ chuyển sang màu đỏ tía đậm. Lượng nước xốt có thể tăng giảm tùy ý.
