Súp lơ trắng tốt cho sức khỏe có thể dùng để chế biến các món ăn ngon, khá thịnh soạn và không quá nhiều calo. Giả sử bắp cải nướng trong kem. Ngoài ra, món ăn này được chế biến rất đơn giản.
Bạn sẽ cần:
- 1 gói súp lơ đông lạnh;
- 150 gram kem (hàm lượng chất béo - tùy chọn);
- 100 gram pho mát cứng;
- Muối.
Bật lò nướng ở nhiệt độ khoảng 200 ° C. Chuẩn bị một cái chảo sâu nhưng không quá rộng. Đặt súp lơ từ túi lên trên nó. Đặt trong lò.
Khi bắp cải còn nóng, vớt cải thảo ra và ướp muối cho bắp cải. Bạn có thể ngắt nó thành những chùm hoa bằng nĩa, phân bố chúng đều trong hộp đựng. Đặt đĩa vào lò nướng một lần nữa - trong 15-20 phút.
Chuẩn bị pho mát: nạo nó trên một máy xay thô. Khi bắp cải đã hơi vàng, cẩn thận lấy ra khỏi chảo. Lấy kem, đổ ra đĩa, khuấy đều. Và rắc phô mai một cách hào phóng. Cho súp lơ vào lò nướng (giảm nhiệt xuống 100 ° C).
Sau 10 phút, thức ăn sẽ sẵn sàng. Chuyển sang đĩa và phục vụ. Gia vị, rau thơm, thêm vào tùy khẩu vị của bạn, nếu bạn muốn.
